咕咾肉
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材料：0 S: {. \7 f" u4 J! {7 s4 l
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•豬後腿肉：225公克
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7 A( n# f6 Q' D/ {•鳳梨：150公克
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•辣椒：1支bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; g5 o8 ~% e. g: g8 f# y! {
•雞蛋：1/2個
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•蒜頭：3顆☆夜玥論壇ק& y j5 w) U5 X, F; @
•白醋：5大匙
( L; c0 E, k0 s' T' C- Z# i4 U•糖：1大匙
" b- M* ~4 u! o" z' e4 Wds-hk.net•蕃茄醬：4大匙
( d9 o$ [+ l5 E+ E( {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•太白粉：6大匙☆夜玥論壇ק- V/ t* x9 Z5 K" {; c& f
•太白粉水：2大匙ds-hk.net9 x8 e/ H1 V$ _; [1 A" f
•鹽：1/4茶匙 l3 [+ [4 Y( r1 B+ |6 z) R
•沙拉油：4杯☆夜玥論壇ק2 R0 c+ K) [! J# `6 t
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做法：ds-hk.net4 X" Y& ?( t* l/ l6 M
$ n l4 n5 G, {0 X6 |. B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一、先用太白粉水１大匙加上半個雞蛋及鹽1/4茶匙，調成「醃料」備用。再用５大匙的醋、１大匙的糖及４大匙的蕃茄醬，攪拌調成「綜合調味料」備用。7 c' B w8 l; z; R8 t6 R* D
! N: G+ v8 L( X) }, Y☆夜玥論壇ק二、豬肉先用刀背敲鬆，切成大約２公分的片狀。蒜頭拍碎備用。鳳梨切成小片狀備用。紅辣椒和青椒切開去籽，切成三角形。蔥只取用蔥白的部份，把蔥白切成３公分的長段。
8 J+ {! I2 k: |' D& ?& Z6 Z6 Wds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* I5 I b5 c r A8 |7 s* p) H! q
三、再將切好的豬肉泡進「醃料」裡攪拌均勻，醃漬半個小時。把每一塊醃好的豬肉都裹上厚厚的一層太白粉備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- i- e" ?& m2 _% U
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四、現在先起火熱鍋，倒入４杯沙拉油，用大火燒熱。油熱了以後，把爐火調弱，將豬油一塊一塊放入油鍋裡，用中火炸一分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* j; G/ j, b$ N. K2 q5 |
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六、接著把豬肉放入鍋內拌勻一下，最後用１大匙太白粉水勾芡就可以起鍋了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 `/ O( e7 w7 s1 r+ f7 h7 a) D
5 |3 M5 [+ [- T. J) p% Z# Tds-hk.net● 咕咾肉的味道酸甜，雖然是用油炸的，但是卻不會油膩，而且非常開胃。ds-hk.net+ t4 r0 c% @& n& {) F" U
& M" c- q0 l$ d3 P. o/ P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-16 04:16 編輯 ]
