咕咾肉
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•豬後腿肉：225公克
1 @5 ]+ m! U' _1 n6 B2 p•青椒：1個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 p) G) _; `; [! A+ y& @
•鳳梨：150公克
; `( K; ~5 p/ c+ q3 C5 |8 ^; cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ N% A( N7 p9 d! v; ?2 E
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•辣椒：1支☆夜玥論壇ק& I( e9 F8 s2 {
•雞蛋：1/2個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 P9 Z& H/ `" w- L8 R4 N8 v- v
•蔥：2根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 U& h- v3 g/ q0 t+ B( K3 A0 ]8 i
•蒜頭：3顆ds-hk.net9 h! z% v9 ~7 G
•白醋：5大匙
" s/ z/ Y" O4 z•糖：1大匙
/ h" I* z1 Z1 s; C5 B. S9 u0 @ [•蕃茄醬：4大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: d9 S0 @( }; e8 G3 e
•太白粉：6大匙
- a7 Y) O3 z& F0 N9 Z•太白粉水：2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# A. G, [5 y' y8 ?! W
•鹽：1/4茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 w2 ?: L1 k9 p, N3 _& N; L" A6 {
•沙拉油：4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 X( L( B1 ^; V) v3 j0 s9 Q
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5 q: c6 ?1 V( u! O1 F$ W☆夜玥論壇ק一、先用太白粉水１大匙加上半個雞蛋及鹽1/4茶匙，調成「醃料」備用。再用５大匙的醋、１大匙的糖及４大匙的蕃茄醬，攪拌調成「綜合調味料」備用。
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二、豬肉先用刀背敲鬆，切成大約２公分的片狀。蒜頭拍碎備用。鳳梨切成小片狀備用。紅辣椒和青椒切開去籽，切成三角形。蔥只取用蔥白的部份，把蔥白切成３公分的長段。
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0 d; M6 r3 } ]) m四、現在先起火熱鍋，倒入４杯沙拉油，用大火燒熱。油熱了以後，把爐火調弱，將豬油一塊一塊放入油鍋裡，用中火炸一分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Y2 ? H: N, }/ D1 M
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五、炸到肉塊呈淡黃色的時候，先撈起來瀝乾油汁備用。接著在鍋裡留下１大匙油，用中火燒熱，將鳳梨、青椒、紅辣椒、蒜頭以及蔥一起下鍋拌炒。用大火快炒幾下，再倒入「綜合調味料」繼續快炒。
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9 M/ e/ B; g. G' D5 v; H+ s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區六、接著把豬肉放入鍋內拌勻一下，最後用１大匙太白粉水勾芡就可以起鍋了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 a' v) J8 X: K! K7 `
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● 咕咾肉的味道酸甜，雖然是用油炸的，但是卻不會油膩，而且非常開胃。
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! o5 q/ E) W- @5 E$ y[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-16 04:16 編輯 ]
