[甜品] 基本戚風蛋糕

材料： ☆夜玥論壇ק3 \  x1 n1 n( A

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糖 ... 135克 ds-hk.net( t; W/ P8 a# g9 X5 ?4 A
沙拉油 ... 3大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' p5 j8 {$ T2 K6 V  Z+ A
牛奶 ... 5大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, M& I9 o9 Q: a& L8 i% U
低筋麵粉 ... 100克 ds-hk.net8 g0 a- v; a' e- K+ C" t! p! }; O
發粉 ... 1小匙 ds-hk.net  ]. b$ h$ c9 q0 l/ E. p9 D
鹽 ... 1/4小匙
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作法1：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- v, K7 n7 s6 W# Q2 u4 O
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烤箱先預熱到 180度。
! l: G5 \' D3 C  S' x$ Ids-hk.net烤時放烤箱下層，烤約 40分鐘。
# V8 u, j& k) C5 qds-hk.net ☆夜玥論壇ק$ ~8 |+ x$ z; R" |) v/ D! P2 v! k; \

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7 T: k( y2 `" m; @$ N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法2：
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, s4 T7 M" M2 K* E6 R% H1 m4 L1 @6 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一、蛋白和塔塔粉放在鋼盆中待用。蛋黃及 75 克糖放在另一鋼盆裡。麵粉、發粉及鹽放在篩子裡。 ds-hk.net7 }0 b  \0 T' u9 I

: H% {% a: c5 a0 w- F0 t0 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二、用直型打蛋器打蛋黃及糖，打到呈乳白色為止。
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! y6 N; C5 D/ p  I) Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源五、麵粉、發粉及鹽篩入，輕輕拌勻。拌勻就好，不要過度攪拌。放在一旁。
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7 H% K# ^* G4 v/ u) x1 }. z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區六、用螺旋打蛋器打蛋白及塔塔粉，打約一分鐘到蛋白成粗泡沫。
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/ J3 z& q* u: Z1 C( ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源八、用直型打蛋器先刮些蛋白泡沫到蛋黃麵糊中輕輕拌勻，以免蛋黃糊密度較高不易與蛋白泡沫拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ~. _0 l3 _6 @( W+ k4 i7 D" Z

+ e3 G7 @6 n$ M2 w+ l! U九、整盆蛋黃麵糊倒入蛋白泡沫中，用橡皮刀刮乾淨。
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  a  G" }7 m1 s" G5 B4 s十、先用直型打蛋器拌勻。再換橡皮刀徹底把底部麵糊翻上來。 ds-hk.net1 |+ Q$ v+ E$ u, a

+ U* b3 K3 C9 Y) g0 S0 X8 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源十一、將麵糊刮入模型中，摔一下模型，使麵糊表面平整，即可放入烤箱, D6 g* E6 s0 c, C# B
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-19 04:45 編輯 ]