指形蛋糕
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材料：
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細砂糖 70公克 j/ m5 ?( s6 {
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 }( p# G6 A* S: n7 z8 Y
B.蛋白 200公克 ds-hk.net% W9 U: [8 p* E% L" ~! @
細砂糖 130公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# @1 E1 G- ]& f \4 f9 t& O
塔塔粉 1公克
7 B9 g8 b7 `7 T, E: h, D5 G☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק5 i+ o4 d8 X$ J( E; x# e- M. m% A
C.低筋麵粉 260公克
T* H$ |" m: V$ i& B* b 細糖粉 適量
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& I! t3 B3 R) H) M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 S. H2 g0 t# ]( R) V/ N
作法：
" A B' N) W* j8 P" nds-hk.net1 所有粉類皆先過篩後備用。 ds-hk.net) b: V" a6 k" `, K5 u! N! y
2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。
8 U: f- ]7 C; t% W( a3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。
1 \! `% l" H l: ~. Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 在作法2中先加入65公克的細砂糖，繼續攪拌至泡泡更細緻，再加入剩下的65公克細砂糖，持續攪拌至泡泡感覺較硬，拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。
2 l# s" a# N1 ~: U3 r Z \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 將作法1與作法4混合，再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。 ☆夜玥論壇ק$ f$ U8 B! @! _
6 將作法5的材料裝入擠花袋中，在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。
$ S4 h# N9 a+ W) Yds-hk.net7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面，撒上薄薄的細糖粉後，放入預熱好的烤箱，上火190℃、下火150℃，烤約10分鐘即完成。
