指形蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
rainkue 您是第1402個瀏覽者
材料: ds-hk.net- |+ B8 v; _- p
A.蛋黃 130公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) U# l' R/ U: m$ H
細砂糖 70公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 z3 ]7 T4 H# A. ]8 }; H* Q% C5 J
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 K- n) d+ [% W, \
B.蛋白 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 O0 S" ?, J; [3 M* q" I
細砂糖 130公克 ☆夜玥論壇×§' H& t3 C, p' o' y( E' Z
塔塔粉 1公克 ! T: s( `1 _. w! a0 a7 p }
: p' ]2 D+ q& ~+ {6 r. a. Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源C.低筋麵粉 260公克
) k" D% U5 V% G☆夜玥論壇×§ 細糖粉 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. K/ I$ Z2 `, U2 n4 B1 E
9 ^$ i: l( o: L' ~☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 E0 L/ }) B/ o1 w7 |5 a
作法: ds-hk.net% G* Q+ U) v; F3 l* y
1 所有粉類皆先過篩後備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Z% l3 z( Y3 E6 i. o7 u8 \4 K S0 P
2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。
E; D9 N; B; {+ I1 O% c% _3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ o. P% Y, v$ |. X( P; p
4 在作法2中先加入65公克的細砂糖,繼續攪拌至泡泡更細緻,再加入剩下的65公克細砂糖,持續攪拌至泡泡感覺較硬,拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。 6 v! l2 O3 d" r. c0 `" W+ B5 M0 T
5 將作法1與作法4混合,再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。
: ]5 B H3 x; x3 `☆夜玥論壇×§6 將作法5的材料裝入擠花袋中,在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。 ( o9 I/ R/ y: F
7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面,撒上薄薄的細糖粉後,放入預熱好的烤箱,上火190℃、下火150℃,烤約10分鐘即完成。