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[甜品] 黑糖蜜汁淋芝麻布丁〔已檢〕

黑糖蜜汁淋芝麻布丁〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:希漾 您是第984個瀏覽者
材料:
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; ?! V% g+ q* i) o; O/ FA.牛奶  300㏄
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 鮮奶油  150㏄ ☆夜玥論壇×§) \+ G9 U8 A- B
B.芝麻醬  60公克
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C.水  35㏄ ds-hk.net3 V+ k- _6 A* n- L
 麥芽糖  20公克 ; d/ Y. ~& ^' q& c9 n+ T# J
 黑糖  40公克
3 ~! r5 @6 N( j2 t8 {3 K* Yds-hk.netD.蜂蜜  10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ?) T' Q- Q7 c7 `  X

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【做 法】
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一、將材料C加熱拌攪至完全溶解即可熄火,待冷卻後加入材料D拌勻備用。 ) S0 K( S# T7 ~' `5 |. h, ~

3 r5 a; g  q3 Rds-hk.net二、將材料A放入鋼盆中攪拌均勻備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! \  y2 H2 L1 o
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三、另取鍋放入芝麻醬,並分次加入作法2拌勻,以小火加熱至85℃即可。 ds-hk.net& c5 @, s& ]* K0 R5 v% j
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四、將泡過水的吉利丁片充份瀝乾,加入作法3中拌勻後,待稍微冷卻呈有點稠狀時即可倒入慕斯模型中冷卻凝固。 ☆夜玥論壇×§, C  f. d6 y. q/ u: q8 w+ x
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五、食用時,自模型中扣出裝盤,淋上作法1的黑糖蜜即可。
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4 M4 [# e4 P" `4 Rds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:00 編輯 ]

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