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[中菜] 薑絲麻油蛋〔已檢〕

薑絲麻油蛋〔已檢〕

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- m, _# y: c+ [, f4 U$ Kds-hk.net1.熱鍋倒入麻油小火燒熱,分次打入雞蛋煎至成形後盛出備用。
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2.鍋中餘油繼續燒熱,放入薑絲小火爆香,放入作法1雞蛋和米酒略煮至湯汁快收乾,最後加入調味料拌勻即可。" W" _, m1 B2 S6 r. P4 Z* R

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