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[中菜] 紅燒羊肉爐〔已檢〕

紅燒羊肉爐〔已檢〕

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紅蔥頭 3顆 ☆夜玥論壇×§0 Y; i  s" X4 U6 u+ z
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2.紅蔥頭去皮切末,紅白蘿蔔去皮切塊,備用。
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6 Y2 L2 q2 X) |☆夜玥論壇×§3.取炒菜鍋加入黑麻油,爆香作法2的紅蔥頭末,加入作法1的羊肉塊、米酒炒香。☆夜玥論壇×§; p) i. o' u* ?0 s

2 l& u4 i! b' ^& D5 {9 s, Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.於作法3鍋中加入辣豆瓣醬和醬油炒香。
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5.續加入蔬果高湯及香料包,以中大火煮滾後,改轉小火續煮1小時。☆夜玥論壇×§4 ?9 B: B- A# x* J6 B
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6.在作法5的鍋中再加入作法2的紅白蘿蔔塊,煮約20分鐘,即是羊肉爐湯底。
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( ]: O4 a6 D; J, E& Q6 s/ h( F☆夜玥論壇×§7.將作法6的羊肉爐湯底移至火鍋鍋內,再自行加入火鍋配料,煮滾後即可食用。
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, ^4 _$ _9 B# H5 B7 a5 `[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:26 編輯 ]
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向晴喜歡  
' i. [5 @, C3 k1 w% z. ids-hk.netds-hk.net* }6 ]- Q2 h4 |5 V
尤其冬天  加上高麗菜   冬粉   嗯   很贊喔

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