[中菜] 芙蓉鮮蛤

材料：
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文蛤300g
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豬絞肉200g
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枸杞5gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ?% h: y$ a, x5 _5 r+ ^* y$ i1 l
荸薺20g
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調味料：
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魚露1大匙、米酒3大匙、太白粉1大匙
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3 [! a6 U. {# b# w9 d: [作法：
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1 v# d! N8 V8 r  K; M$ {9 nds-hk.net1•薑、荸薺切末備用。枸杞泡酒備用。
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7 z3 z! W2 t1 P5 p# x/ [0 r2•文蛤吐淨沙泥後，放入滾水中川燙6秒即可撈起取肉備用。
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6 C; V; ?) J6 a2 `ds-hk.net6•花椰菜切小朵，放入滾水，加入少量鹽、沙拉油、糖調味燙熟取出，放上枸杞排盤。
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4 N+ X0 o) A- X3 p% ?- u7•取一平底鍋，下調味料煮勻後，用太白粉勾芡後成為湯汁備用。, g, M6 M! V+ ?! K# O

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