[日本菜] 海蝦天婦羅

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材料海蝦 4隻
' s9 \) {3 W! Jds-hk.net天婦羅粉 100克
2 r( |3 p3 t* W3 n  Gds-hk.net蛋黃 1隻 ! t, f$ n; r% r, @" X  M" L( v
木魚湯 1/2杯 ds-hk.net/ h$ N- ]! d, G; |8 A
醬油 25毫升 ds-hk.net) s3 Y2 p, h+ m  Z0 A
味醂 20毫升ds-hk.net* J8 p) @" D: x9 N2 }5 j
做法1. 將蛋黃放入冰水打勻，再加入天婦羅粉攪拌，做成炸粉漿。
  u* F! I# f* s0 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 將木魚湯汁、醬油及味醂一同煮滾成天婦羅汁備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 s" P" T6 y$ i4 s+ C, v9 s
3. 將海蝦頭及身去殼及去腸，在側腹縱切數刀。 3 ?$ Q+ v# k1 q; |, d: U" ?8 o
4. 將油燒熱至160度至180度左右，然後將蝦沾上炸粉漿，放入油炸熟。☆夜玥論壇ק- f  M4 ^2 q4 \$ b) U5 o8 }2 d+ @
備註做天婦羅炸粉的秘訣是要將粉倒入冰水中攪勻，而非將水傾入粉中，並且要向同一方向攪勻，不用太大力，攪勻粉漿即沾上炸效果更好。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: C  \( T' E/ g' A0 g

' y, [9 ], h( m7 C# O6 O+ v/ ~8 P5 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源木魚湯做法是先將海帶煮至冒氣泡挾出，加入木魚絲即熄火，隔渣即成。