自製好吃的爆米花
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材料:乾燥玉米、奶油、糖粉(在食品材料行或大型超商都買的到)
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做法: ☆夜玥論壇ק7 q( j" y7 @; s. {9 L( L
1.先開火熱鍋後關火,把一湯匙的奶油融化後倒入一個飯碗量的乾燥玉米後攪拌(讓每顆玉米都有沾到奶油)
. y$ g: Y. S. O7 }$ a- U: V) R2.開中小火一直攪拌玉米直到有一顆爆開後就蓋上鍋蓋離火搖鍋子(這樣鍋裡的玉米比較會不容易焦掉)☆夜玥論壇ק$ g; d" {! U% L( h: i# p0 _
※鍋子在火的上方約七到十三公分
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PS.
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: @; y7 ?+ ` J0 O3 M☆夜玥論壇קPS2.
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0 Y7 k3 D: i7 i: s0 ]9 i: z一定要趁剛爆好爆米花的時間加入,否則糖粉沾不上去,爆米花就變的沒有味道;也不要在一開始就加糖粉,否則爆出難吃的爆米花,請勿責怪他人哦 OTZ
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* }7 w F" @5 B8 U3 N( g9 @( V: Qds-hk.net個人的廚藝不好
3 s% U8 @$ H1 R! p: T( P☆夜玥論壇ק但自製一些簡單的點心吃過的都說好吃
5 a+ z' U: _, { j4 k( T☆夜玥論壇ק還有一些就是像鬆餅或是巧克力糖葫蘆ds-hk.net5 n5 _0 ~* |( g
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