八香滷肥腸
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首先聲明下，“8香”不是啥特別的東西，只是8種香料而已。
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# D' S: l' I" G6 v6 W7 G8 S☆夜玥論壇ק買回的肥腸去異味法：
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' G( k/ n8 K) p4 w9 N n. F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1，放在淘米水裏浸泡，搓洗。
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2，放在水裏加適量的食醋浸泡。
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4，用酸菜水洗豬腸，只需兩次，其腥臭味便可基本消除 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 V. q! I- N! b2 S
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這些步驟，要是1種你不放心，你可以利用手邊的材料多洗幾遍。ds-hk.net7 f- z6 s4 a$ A9 ?% i& Z+ e' v
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做法如下：
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& b" ]; b4 }8 s2 N& U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 1，買回的肥腸，用清水多次沖洗，戴上保鮮膜揉搓。
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2，然後將肥腸放在帶有食醋的水裏浸泡半小時，之後再次沖洗。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- {( e( o& ~1 g. o: n% A0 i9 C
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3，鍋內加適量的水，將肥腸連同 薑片，帶皮的蒜瓣4，5粒一起煮10分鐘。
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, D+ q2 A8 Y/ Uds-hk.net花椒，八角，五香，香葉，甘草，橙皮（自己曬制的）桂皮，乾辣椒4，5粒，以及迷疊香10g。迷疊香是重點。
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" r. ]% @% n5 k$ w' @9 a3 a3 X' W* G7 k8 [☆夜玥論壇ק5，準備的調味品有：
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鹽半勺，生抽2勺，老抽2勺，白糖2勺，料酒3勺，鍋內重新加2碗水，將這些調味品連同8種香料一起煮開後，倒入焯好的肥腸，中小火煮至湯汁收乾為止。
