[中菜] 蒜泥辣茄條

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3 t+ u) r7 x; H# {+ l7 }9 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬汁：
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% n, u7 J' I# B8 {: c( L☆夜玥論壇ק生抽(3湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、白糖(1湯匙)、鹽(1/4湯匙)、香油(1/2湯匙)、辣椒油(1湯匙)、高湯(1/3杯)
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油(1碗)、麵粉(1/3杯)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Y/ V% ]( z; [

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1 茄子去頭尾洗淨，切成長條。
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- K8 T% W, C$ Z. j% }! t0 M4 h- T. Mds-hk.net2 指天椒洗淨，切成圈；薑蒜分别剁成末。
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3 茄條置於盆中，灑入1/3杯麵粉，讓茄條切面都沾上一層麵粉。
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4 燒熱1碗油，分兩批放入茄條，以大火炸至變軟，撈起用廚房紙吸乾餘油。
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5 取一空碗，加入3湯匙生抽、1/3湯匙雞粉、1湯匙白糖、1/4湯匙鹽、1/2湯匙香油、1湯匙辣椒油和1/3杯高湯，調勻成醬汁。
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7 燒熱2湯匙油，炒香薑蒜末和指天椒，淋入醬汁炒勻煮沸。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% [4 U2 s4 b9 `2 ^8 Z' r5 h9 X3 v  O

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3 s2 G4 c  k" \0 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1、秋茄與普通茄子相比，其色澤青碧，細嫩潤滑，清香誘人，多用來清蒸、涼拌或白灼，以保持秋茄的原汁原味。ds-hk.net1 x+ ?3 C8 b( v$ r" C6 T( _/ E
　　
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% G' `; E# x1 Y% wds-hk.net3、茄條炸至稍微變色，變得軟身，可用筷子直接捅穿爲已熟的標準，油炸過久的話，茄條會過於油膩，而難入口。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 H& {# C4 s" m: Q# N  C9 I
　　
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