|
逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 90 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12819
EXP(經驗值): 94 %
|
1#
大 中
小 發表於 2009-8-11 14:18 只看該作者
陳皮牛肉
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第755個瀏覽者
 9 p2 o* s' n9 o, m5 c% t% i0 N5 T
/ ]1 ^* O" H( n R8 t1 h' M& w8 T☆夜玥論壇ק主料: ☆夜玥論壇ק$ ^7 E8 S! P+ ~* }/ A& X5 U! b
6 L$ p$ F0 J* ^9 Z, A8 j" L8 H8 W8 @: Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源帶筋牛肉(一斤半左右),九製陳皮
' N- k+ x3 l1 k" S! Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2 s2 E4 Y9 _- ^3 H7 v9 Q5 f3 B9 Sds-hk.net
' t+ l7 B; t5 l8 C0 |- b- pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net( P0 \2 z5 v9 s6 v
做法:
, e i5 H& s# a1 @/ `. E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 U; {4 X7 Y( p( F% g* Z8 _# @
1.牛肉切大塊,放在水裏,泡半個小時左右,去血水. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 A% m+ {5 `6 Z- A4 p7 n, \
" i" x9 F9 o& u- F
 ☆夜玥論壇ק) C' n6 c4 i# p5 z: F! A
2 W4 W. e4 ?1 U; U# U☆夜玥論壇ק2.泡去血水的牛肉沖洗乾淨撈出瀝乾水分,改刀切小塊,大蔥和生薑切片,陳皮用水沖洗乾淨. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 M& }7 u3 T+ e4 _
) `4 m. e& V, u& o☆夜玥論壇ק
3 u5 j4 J" q# B' \) b/ F, t4 V- X☆夜玥論壇ק
7 K# c2 ~1 Y8 r. J2 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.空鍋小火加熱兩分鐘.
% ?" X8 }1 x+ O$ h☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% M4 H# x3 m6 h" D' v
, R7 t3 p8 x4 s' y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
% J: }0 e& ~. K& K, x( _0 dds-hk.net4.預熱好的鍋中,加入三湯匙色拉油,轉中火,油熱後,爆香大蔥片和薑片. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. |# S, @7 j' }4 N
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, T& a( o. r) K2 L: |1 _
 ds-hk.net6 T7 C# B) c T% Y3 Q
8 I8 w1 z5 |7 k B8 I! M8 }1 Q A5.放牛肉進去翻炒均勻至牛肉變色. * ?2 E+ _7 R0 g, D$ j
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 @+ T/ p5 N0 U
" o' {. _- d0 S( h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& L: m& @0 A6 B9 A7 F
6.加水沒過牛肉,煮開後撇去浮末,加一湯匙半老抽,一湯匙料酒,同時把陳皮放進去同煮.
! N6 w( z8 e! b5 G+ E/ sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק9 s. u# C/ P, ^1 C; z
 ☆夜玥論壇ק H% H2 N" D4 j) x! c* } Q' I0 j
+ v. x/ b G+ g* F* Xds-hk.net7.湯煮開後,轉小火,蓋上蓋子,在雙立人STAUB琺琅鑄鐵鍋鍋蓋上加大概一次性杯子裏一杯量的水,基本跟鍋蓋上緣齊平,利用這個鍋蓋反面釘點設計,加速鍋內水珠循環速度,讓食物更快熟.等鍋蓋上的水分全部蒸發完,再續加一杯水,繼續煮. & B. z. a9 A. M1 l- k9 h+ }
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 K0 K; K0 Q |7 f
 ☆夜玥論壇ק, ^5 E- _/ H* q# |$ N, ^
ds-hk.net( P% C) i4 l2 z
8.等鍋蓋上的第二杯水蒸發完,這時大概是煮了一個小時左右.打開鍋蓋,這時牛肉已經酥爛,轉中火把湯汁收濃即可出鍋裝盤,撒上大蔥絲上桌.
; ~: [3 L, Q* y! |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區ds-hk.net$ w5 x; O8 u, R$ Y) B) w
 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 E/ S3 B' y' G/ C
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 W$ v( b: p( [0 A: O; H9 S9 v
5 x3 W% t) F: F" {9 H0 N/ l K d☆夜玥論壇ק
$ p- d, O* l* ~% y# nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源PS: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Y( g4 |( q# f1 _+ [) ?8 p
1 _0 K' i! T2 j1 M☆夜玥論壇ק1.牛肉買來,切成大塊放在清水裏浸泡是為了讓牛肉中的血水泡出,如果嫌浸泡太麻煩,那麼可以先把牛肉洗淨後放開水鍋中汆燙過,同樣起到去血水的作用.
, d: O7 Q1 N l) ^☆夜玥論壇ק
& [) ?+ h5 V8 m☆夜玥論壇ק2.這裏用到的陳皮,超市蜜餞貨架上都有,我用的是佳寶的九製陳皮.入菜前需要把陳皮用清水洗一下. . |' t1 \, o& I- K4 y8 W
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ s; ?5 j/ R" Q3 q# C' [+ l
3.這個菜用高壓鍋也可以做,基本上壓半個小時牛肉就可以酥爛.如果用普通鍋做,那麼可能需要三個小時左右.
|
