海參／膠原蛋白助泌乳 熱量超低不怕胖
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【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 _) B6 {$ `8 \8 @6 N0 [% b4 x+ N
6 P7 y* D8 s2 u8 ?- S; U; N/ r☆夜玥論壇ק海參這種海生棘皮動物，被視為「四大海味」鮑、參、翅、肚的一種，一直被視為上等佳肴。
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海參質地細嫩有彈性，屬於高蛋白、低脂、低膽固醇食物。不過，品質好的海參，價格也相對不菲。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! Y e7 C3 P: j; {5 u
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, h2 v4 v4 a2 W& s6 P$ x8 r0 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源治舌燥眼乾 利補腎 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 @8 G6 v x6 O% i# c H6 b
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台北市中醫師公會名譽理事長陳旺全：ds-hk.net+ x$ G/ \8 B( w" u0 r4 n
海參味鹹、性溫，雖然中醫師並未當藥材使用，但古籍記載，吃海參可以補腎益精、利尿、養血潤燥、潤腸。經常感到口乾舌燥、眼睛乾澀的人，或是貧血、體力較差的患者，可以多吃一些海參。
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肝虛易疲勞 可滋補
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# S' e2 r- Z# f☆夜玥論壇ק不只如此，容易疲勞的肝虛患者，也很適合吃。從營養學角度來看，海參含豐富蛋白質、膠質跟礦物質，可以補充營養，海參軟嫩的質地，很適合老人家食用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 v$ M% O+ k3 v! T
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3 w3 G1 K$ x Z5 Q9 n0 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區所含熱量 梅花肉的1/10
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$ B# }! y1 R+ |- i" u/ Z4 ?振興醫院營養師鍾子雯：ds-hk.net6 p0 T2 y9 j7 Z
從食品工業研究所資料來看，重量100公克的海參，蛋白質含量約7公克，因為不含碳水化合物，又沒有油脂，海參的熱量很低，只有30大卡。
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7 R% A2 |: k& i& C; m8 b. @' f: b3 jds-hk.net海參熱量究竟有多低？若跟等重的梅花肉相比，梅花肉的蛋白質含量雖有15公克，為海參兩倍，熱量卻多達341大卡。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ y' E! C9 D( q+ w2 X6 T; T
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/ F/ @1 G ^9 P; B6 u☆夜玥論壇ק沒有油脂 不含膽固醇 ☆夜玥論壇ק: C) @5 x; F* s) _
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除了熱量低，海參因為沒油脂，也不含膽固醇，對膽固醇高又想吃海鮮的患者，海參是優先推薦的選項。
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, B2 I# v$ j) c; I' c# w( M7 G海參膠原蛋白含量多，對哺乳媽媽，有助乳汁分泌。有些哺乳媽媽怕吃豬腳會發胖，這時候，可以用海參跟蹄筋、竹筍、香菇一道燴煮，幫助發乳。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' }6 V N1 c1 n8 c6 F4 F
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. Z$ t( n$ k2 ?. l7 y" o/ N# C- Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ?- B4 x3 ~! h& f5 ^
不少民眾相信，吃富含膠原蛋白食物，可以美膚，跟海參一樣「ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ」有彈性。事實上，膠原蛋白進入胃腸裡，會被分解為小分子，雖然有特殊胺基酸可以再合成為膠原蛋白，但效果遠不如民眾期待。 ( z$ |4 M4 F! _6 p" v: s5 K
% b e5 C8 U, O8 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區海參的脂肪酸，能減少體內發炎反應，達到類似效果。另外，海參蛋白質裡的精胺酸，對免疫力也有幫助。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. a$ @. L) n( o% _' A& F( c
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質地柔軟 入口無負擔 ! ^% a% C+ L) \2 u9 I$ A
1 K m# [7 ?4 N☆夜玥論壇ק海參營養價值高，加上烹煮後質地軟嫩，對吞嚥功能較差的老人家跟小孩，是很好的食物，可以補充蛋白質跟精胺酸。對於血脂高，或有高血壓、心臟病的患者，也不會增加負擔。
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唯要留意的就屬腎臟病患，因為要控制蛋白質攝取量，雖然海參的蛋白質含量不及肉類，分量可以多一點，還是要控制。
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【2009/08/09 元氣周報】
