鹹蛋山苦瓜
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【做 法】
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9 U" F+ Y$ f1 R, z" p1.山苦瓜洗淨去頭尾，剖開去籽切片，放入沸水略川燙撈出，沖水瀝乾；鹹蛋去殼切小片，備用。! b% v+ v' v, a: O3 |
x6 h" B, b6 Z7 n6 M1 x3 Q" B( y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.取鍋燒熱後倒入2大匙油，放入蒜末與作法1的鹹蛋片爆香，加入辣椒末、蔥末與作法１汆燙過的山苦瓜片拌炒，最後加入所有調味料拌炒均勻即可。
