逃亡中的chemchem~~ VIP
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小 發表於 2009-8-22 22:16 只看該作者
雙色饅頭
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1.將材料A所有材料倒入攪拌機內用低速攪拌,再加入材料B攪拌成光滑的麵糰,取出後在桌面上略揉數下後靜置鬆弛15分鐘。
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$ Q* E4 r1 p/ ^) i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.取作法1的麵糰每個30公克搓成圓形,再靜置鬆弛約10∼12分鐘。 9 w) E% u% X9 L4 `+ |4 K
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【做 法】 ds-hk.net6 W8 s$ V, P. q* s; @
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1.將材料A倒入鍋中,以小火加熱拌煮至完全溶解後放涼備用。
% C& g+ O0 O" B8 P6 n4 J, D$ C# I: z2.在作法1中加入已調勻的材料B後,再加入過篩後的材料C拌勻,即可放入冰箱中冷藏約30分鐘。
) r. D5 o7 ^/ P: `4 h7 H, f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% {! z7 U9 t9 a3 Y) i7 J
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, C- w$ T1 D$ C2 ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區基礎麵糰 600公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. |! O& W6 s3 c
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* a: c U* s5 G1 Z4 p" O3 [6 V☆夜玥論壇ק【做 法】 1 _0 {$ \+ S# h8 Y& j
. t% P" [) w, _* _! R# _; [1.將基礎麵糰與黑糖饅頭麵糰分別桿成約70x20公分的成方形麵皮。 ☆夜玥論壇ק7 _$ [1 `/ H4 a# \* \/ ^7 q
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 |% @7 U2 z4 N
2.將作法1基礎麵皮在下,疊上黑糖麵皮後,將麵皮由上往下捲起成長條圓筒狀。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* k4 n a3 e8 R! A% e5 O# j" ^# b5 L5 v1 D
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3.再將作法2的圓筒搓揉成直徑約2.5公分的長條。 ds-hk.net$ g1 n4 }. U v! ~7 k% ^ L
1 g( j9 P3 t X1 p☆夜玥論壇ק4.用刀將作法3的長條切成約3公分的段後,排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約25分鐘醒發。 ☆夜玥論壇ק0 o b4 R: b5 U4 m0 r
9 v. b* |" w, ]1 l) t, k$ \5.開爐火,待蒸氣升起時將作法4醒發的銀絲卷以大火蒸約8分鐘即可。
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