[甜品] 豆沙盒

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% x" Y1 l# j1 A% g+ m; k☆夜玥論壇ק【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 T$ f+ U9 l% r$ V
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1.紅豆泡水2小時，放入快鍋加水（份量外）淹過3公分，開火冒蒸氣後，再轉小火煮20分鐘熄火。
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7 d, w- y+ G4 w- A☆夜玥論壇ק2.鍋燒熱加入豬油和二砂糖，用小火炒至呈金黃色，再放入作法1的紅豆，一面炒一面壓成泥，炒至呈濃稠泥狀，即可盛出待涼成餡料。
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% G. q9 Q; ]+ L3 X( K7 H( Cds-hk.net3.在韭菜麵皮上放上作法2約40公克重的餡料，並用手整形壓緊邊緣。☆夜玥論壇ק/ X& `' h1 V! p

& @) E: o( ^0 r3 x9 `6 T; P( B☆夜玥論壇ק4.鍋燒熱加入1大匙沙拉油，放入作法3包好的豆沙盒，轉小火將盒子三面平均烙過，最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。
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