芒果乳酪布甸 Mango Yoghurt Pudding
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這個不用生雞蛋的食譜，可放心給小朋友吃啦。 乳酪含乳酸菌，有助促進腸道對營養的吸收，亦可降血壓及膽固醇。
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5 Z1 \( F- |1 b% l" t7 W% g純味乳酪/芒果味乳酪 450毫升 ☆夜玥論壇ק7 s- H6 p, B5 h2 h. A" [) H
鮮奶 500毫升
5 Y; z% `! X' Z2 q4 z6 T6 y芒果 4個 (每個約185克)
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砂糖 150克
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魚膠粉 30克
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1.
E3 L" K b$ ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 將魚膠粉放入水中，等待3分鐘，然後座入已盛載熱水的小碗中隔水加熱，用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化。
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芒果打側切開，用刀尖在芒果肉上界成小方塊，再用金屬大匙起肉。
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芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; H7 j3 l- n. ], L' D! j
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4.
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6.
, J2 D$ Y; P( h8 y: A. I☆夜玥論壇ק 倒入布甸模(容量1.5公升)內，待涼後，放至雪櫃內冷凍 。6 h; o f" [. E- o; ]0 w2 q
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布甸脫模後，可用鮮芒果粒裝飾(份量外)，即成。
