白菌番茄燴雞塊
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材 料 : 1 隻光雞/冰鮮雞(約一千克)
3 J' v9 _; ]" Y* @. ]) K0 A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 1 條甘筍
- Q# m8 G* Y( X, L☆夜玥論壇×§ 4 個番茄
1 m& B5 m6 K" d" Y/ \1 n& t' b. a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 2 棵青蒜
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1 小個洋荵
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1 湯匙油最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; D9 b$ w1 `: ^# K2 d1 T
1/2 杯麵粉
- o s, Y$ w% E 2 茶匙生抽
% R1 z3 ?. _ I9 T* I' K3 X5 G 1 湯匙茄膏
% j! C0 ~- @5 L 1 湯匙紹酒
/ T- O p! |' \3 C; V0 Bds-hk.net 3/2 杯水/清雞湯☆夜玥論壇×§5 }, x" I8 d& ~; A3 s: e( Q
1/4 茶匙黑胡椒粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 O* T9 S: R6 }" P# N
1 湯匙糖或多些 (試味後加減)☆夜玥論壇×§1 J* W1 p$ [! z/ l" s$ U% T- x9 i
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做 法 :
6 O1 B* W1 w J; S☆夜玥論壇×§(1) 雞洗淨內外,剪去雞頭及腳,雞胸向下,從尾部剪至頂,剪出背骨留用。將雞攤開,皮向 下,分成兩半。 剪出兩翼及兩腿,再將胸肉分成四件,放置大碟上。
4 \ {$ j+ r( o/ obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(2) 燒一鍋滾水,將每個番茄底部割一小十字,放入滾水內浸些時間,移出沖冷水及去皮。每個番茄橫剖成兩半,擠出番茄籽及切塊。
5 p' U) [5 `0 x5 v; |# s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(3) 洋荵切條、甘筍切角;青蒜分青、白,蒜白切五厘米長及拍扁,餘下蒜青切段;白菌以小掃乾淨待用。 a; V, Z5 Q$ y2 E' v; s
(4) 麵粉放在淺碗內。雞塊薄灑鹽及黑胡椒粉及撈勻,放下雞塊讓麵粉裹勻表面,然後拍去多餘麵粉。
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, O4 a1 r- c5 r. \, ?' m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(6) 炒香洋荵、蒜白和甘筍,然後落白菌,炒勻後加入番茄及番茄膏,之後灒酒及下雞湯。再放入雞塊蓋起,改為中小火,煮約三十分鐘至雞熟,下蒜青,再煮五分鐘,落糖、生抽及少許鹽調味即成。