日式:炸 飯 球
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# {3 ^9 M W/ U9 S9 S/ x+ L1 W: d' {☆夜玥論壇×§雞肉.................. 1小塊 調味料:
% m6 ~: w$ j: c" \7 r2 y! G4 H洋蔥.................. 1/2個 蕃茄醬.............. 5湯匙 ☆夜玥論壇×§: p F& Y6 K# j+ w
白飯.................. 1碗 胡椒粉.............. 1/4茶匙
2 h6 \ ]/ s9 s& t# Z麵飽粉.............. 6湯匙 糖...................... 1/2茶匙
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, M- M) d4 P) G* Z$ G7 Hds-hk.net小麥粉.............. 4湯匙
8 a0 ?* v; e: L2 i" \( S: r奶油.................. 1湯匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 i3 T. U( r) z/ }% L. F
起司粉.............. 2湯匙
9 W5 n. k B6 M6 D9 g Q☆夜玥論壇×§香草.................. 1湯匙 ☆夜玥論壇×§3 m. ?3 @, P2 w: r8 ^' `9 @7 j
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' B/ ]$ K- p: [& i/ A/ ?3 U" _ds-hk.net注:奶油=牛油、起司粉=芝士粉、麵包粉=麵包糠 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 A V9 l G7 n% @) V$ O; V9 o( @. b
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. R9 s: C- ]" F7 h1.先將洋蔥及雞肉洗淨,抹乾水份,分別切成細粒。燒熱奶油,並將之炒熟,盛起備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 f0 }" e2 w Y7 A5 ~+ u9 o" j
2.將飯倒入熱鍋中,再加入番茄醬、胡椒粉及砂糖,拌炒至均勻,盛起放涼片刻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ {/ `. M; ?/ M! Y M
3將飯分成 6 等分,並逐一揉搓成球狀,然後將之沾上蛋液,再灑上小麥粉,最後沾上一層由起司粉、麵飽粉及香草混合而成的炸粉。
: [+ m1 c2 [% \. U4.燒滾油,將飯球放下,慢火炸至金黃色即成。
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7 X$ h+ N% E4 d% u, E加入調味料前,應先將胡椒粉及糖加在番茄醬內,這樣味道才會較為均勻。
& M6 A' B2 F" q) ]飯球的飯可以日本米代替,因為日本米有黏性,做出來的效果會更理想。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ N9 |0 P% j* J* Z8 a/ w( e4 m9 |
雞肉應先去皮,否則會影響口感。