[日本菜] 滑嫩咖哩蛋包飯

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1^# 大中小發表於 2009-7-23 21:03 只看該作者

滑嫩咖哩蛋包飯

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滑蛋A：
雞蛋 2顆
牛奶 1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* c) {* d; C5 Y& e7 k4 Z
鹽少許
胡椒粉少許
滑蛋B：
奶油 15㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 |9 u% L* M' M
其他材料：' `  w6 e/ y+ }
茄汁炒飯 1碗最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 P7 L& ^$ e# L) g, k
咖哩醬適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 F( P& ?& G. J  a3 n  x) f
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【做　法】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# p3 h* ?9 p" m

1.茄汁炒飯盛入碗中壓緊，再倒扣入盤中，備用。
☆夜玥論壇×§  N# P7 s, [* N, z, Q
2.所有滑蛋材料A混合打勻成蛋汁，備用。

3.加熱平底鍋，轉中小火倒入少許沙拉油與15㏄奶油融化後，迅速倒入作法1的蛋汁，再用筷子（或叉子）從蛋的外圍往內側快速攪動，至半熟狀態後即熄火。' X) r6 W' E. O" ~$ [# ?3 _; r# E/ u
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4.趁軟嫩將作法3的滑蛋覆蓋在作法1的茄汁炒飯上，再淋上適量咖哩醬即可。

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向晴

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2^# 大中小發表於 2009-7-23 22:18 只看該作者

還以為有雞肉或牛肉結果都沒有

滑蛋的作法要一番功夫的

0 `! I. ^2 ^2 }8 {# K# s P5 H
謝謝分享

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珛影

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3^# 大中小發表於 2010-4-18 00:18 只看該作者

滑蛋好像很難做耶
我應該要做很多次才會成功吧

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