烏龍涼麵
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. e; Z3 U9 z7 O) C烏龍麵 400g
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日本醬油 2湯匙、紫菜 適量、芥末 適量、蔥 適量
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1.用 大 鍋 將 水 煮 沸 ( 麵 與 水 的 比 例 是 麵 100 g ; 水 150 g ) , 放 入 烏 龍 乾 麵 煮 10 - 15 分 鐘 。; l! b4 G4 ^5 o" J# N" [
3 B0 v G& l9 |" W0 Z7 S+ O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( 要 知 麵 是 否 熟 透 , 可 挑 一 條 麵 從 中 間 揘 斷 , 如 中 間 沒 有 心 就 表 示 麵 已 經 熟 透 。 ) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" f% W+ B {; H4 l, _
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) k- C; |- b" Y9 N# ?# A☆夜玥論壇ק2.一 盤 冰 水 , 將 煮 好 的 麵 撈 起 , 放 入 冰 水 中 浸 洗 , 再 將 麵 撈 起 放 入 盤 中 。 7 M9 d$ l2 v8 D7 F% q/ o8 ?
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3.將 日 本 醬 油 倒 入 碗 中 , 加 入 切 碎 的 葸 及 芥 末 、 紫 菜 , 食 用 時 將 麵 夾 入 醬 汁 略 拖 即 可