[甜品] 天使蜂蜜蛋糕

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【材　料】
1 _. S& T6 f1 z9 Q/ k8 d+ I; o2 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源低筋麵粉  297公克
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" r/ f! C9 l& t8 X- b% I" Bds-hk.net塔塔粉  5公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- t# J0 H6 A& i+ y0 a+ a
細砂糖  363公克
0 [9 Z, W1 C9 K+ ]蜂蜜  165公克
. U* a8 T: v  _4 m; v3 \( {鹽  5公克
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& [* m; R9 ?9 \: Z$ ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ds-hk.net# `( |& p& H8 Q! L
【做　法】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 Y6 v" g0 d( U3 G/ f* ~- y0 E. X
1 將低筋麵粉過篩2次以上備用。
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2 蛋白先回溫至17~22℃左右，用中速打至冒大泡泡，加入1/3細砂糖，繼續攪拌至小泡泡，再加入1/3的細砂糖。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 m4 M% A, P4 ^) }
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3 再繼續打至濕性發泡，愨將剩餘細砂糖及蜂蜜加入後，繼續攪拌至穩定，改用慢速攪拌至光滑細緻，且非常穩定。
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( [; y: L# ?; K: ]  _: a8 M1 vds-hk.net4 倒入作法1，先用慢速拌2下後，改用中速拌20下左右即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ @( ^$ n9 o8 e& @/ K
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5 將攪拌缸取下，用刮板拌一下看看底部是否有拌勻，拌勻後倒入烤模中，表面抹平入爐烤焙，烤焙溫度，上火170℃，下火150℃，烤至蛋糕表面摸起來有彈性即可。
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