[中菜] 肉絲炆伊麵〔已檢〕

【材　 料】
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伊麵 1個
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韭黃 40公克
/ x# y# m1 [7 [/ g☆夜玥論壇ק洋蔥絲 20公克 $ B2 B7 W/ F6 ?5 M3 Y- F3 c: j# |: ]
綠豆芽 30公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; U' A$ N9 E3 X, W" u5 S
水 250㏄
+ m4 [1 ]& @2 ~& u2 R( K$ n金針菇 20公克
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1.豬肉絲加入醃料拌勻醃10分鐘，伊麵加入滾水燙軟，撈出攤涼後剪短，韭黃切3公分段，備用。
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2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白，加入洋蔥絲、綠豆芽、金針菇略炒，加入水及所有調味料。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:12 編輯 ]