[中菜] 肉絲炆伊麵〔已檢〕

【材　 料】
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伊麵 1個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 z' G9 {9 l' O
豬肉絲 60公克
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, q$ w7 R* A% h/ \洋蔥絲 20公克
& L& ]& Y3 u4 k☆夜玥論壇ק綠豆芽 30公克
+ z% z* T9 z5 q3 W' u9 `ds-hk.net水 250㏄
; B, x4 k; E' Q# s☆夜玥論壇ק金針菇 20公克
7 p+ S# v3 v4 L7 z+ Q) j紅甜椒末 1/2茶匙
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1.豬肉絲加入醃料拌勻醃10分鐘，伊麵加入滾水燙軟，撈出攤涼後剪短，韭黃切3公分段，備用。
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2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白，加入洋蔥絲、綠豆芽、金針菇略炒，加入水及所有調味料。
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3於作法2放入作法1剪短的伊麵，以小火煮3分鐘，放入作法1的韭黃段、紅甜椒末拌勻即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:12 編輯 ]