[甜品] 帕菲戚風蛋糕

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全蛋 6顆
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% O. @- C$ S' f; e' v( ^低筋麵粉 150公克
" p" o) |3 A; V, l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區乳化劑 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) b$ Z1 n- U3 W4 x
牛奶 20公克
3 e$ }1 \6 h7 ~! D1 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區沙拉油 25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 u! ?3 V* Y) k0 U

+ N" l6 O" G2 Q( _ds-hk.net卡士達餡：
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裝飾：
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) l4 X$ R, p4 S/ o4 `% i% ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將全蛋及細砂糖用攪拌器打至細砂糖溶解，再加入過篩後的低筋麵粉，繼續打發至完全融合即可。
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! ?/ h2 y1 A+ P+ Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.作法1中加入乳化劑並打發至濃稠狀，再加入牛奶、沙拉油拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: W4 q* s' R' x4 ^; S2 u/ y1 h7 _/ N
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3.將作法2倒入矽膠烤膜後放入烤箱，以上火200°C／下火160°C，烘烤約18~20分鐘，取出後脫模放涼，即為蛋糕體。
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8 B3 }5 R1 I0 u+ y) Q3 ]ds-hk.net4.製作卡士達餡時，必須先將鮮奶、卡士達粉拌勻，再加入打發後呈現如乾性發泡狀的動物性鮮奶油攪拌均勻。ds-hk.net5 \& I+ a9 B3 X9 Q) c) x" f

2 t' Z1 ?9 s) M+ [( V) Z# H5.將蛋糕體由底部擠入卡士達餡後，再放上利用擠花袋自製的巧克力片即完成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 G7 i! F. C% O: x6 J5 l

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5 V7 ]" E# W6 g1 m: a! ^  \ds-hk.net【備　註】
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矽膠半圓形耐烤模／12個
! e+ Y/ P* `4 x☆夜玥論壇ק蛋糕體加入乳化劑打發時，別打太久，只要出現濃稠狀即可，否則蛋糕體的組織會不夠綿密，進而影響蛋糕的口感。