[甜品] 紅豆天使蛋糕

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蜜紅豆  30公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( {% l- r# a. \8 \' P& E) o9 S
沙拉油  50公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 F/ P$ R: |' v/ k  `
玉米粉  45公克
" ^! ~* Q+ j  T4 n☆夜玥論壇ק蛋白  4顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# E, p; J4 j: E  o- W  u: Q
細砂糖  70公克
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【做　法】
+ A! d4 C4 B& A# Z6 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 把白報紙舖在烤盤上，將紅豆舖在紙上備用。ds-hk.net7 c8 k$ g  T; j; B+ R" ?; H' s
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2 取一小鍋，先將沙拉油加熱後熄火，把玉米粉倒入鍋中快速攪拌成糊化狀態，放涼備用。
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3 蛋白先打到濕性發泡後，再打到接近乾性發泡狀態即可。
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4 先取1/3作法3的蛋白和作法2的麵糊拌勻後，再倒入作法3剩下的蛋白中混合攪拌均勻。☆夜玥論壇ק; R5 e# {  N* N* K
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5 將作法4的海綿蛋糕麵糊倒入作法1的烤盤上，抹平後再放入烤箱中，ds-hk.net8 Q. \2 j0 k+ M# v
   以烤箱溫度上火190℃，下火150℃，烤焙約25分鐘後取出放涼。
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+ ~* A) ^% H  |$ y. [* W☆夜玥論壇ק6 將蛋糕倒扣，並撕下白報紙後，再以刀子對切成二等份。
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7 取其中一等份塗抹上桔子果醬後，覆蓋上另一等份的蛋糕體，再以刀子切出數個長方形的塊狀即可。