[甜品] 杏仁豆腐奶酪〔已檢〕

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【材　 料】 ☆夜玥論壇ק3 U1 R' j) A" C" K

% p! m3 _9 ]* bA.全脂鮮奶 175公克
/ A- K. b- k9 `4 a( m9 jds-hk.net  細砂糖 40公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 B% r1 g! r& r; o/ `' f: n/ R
B.吉利丁片 12.5公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. Z# b7 ?0 I% C+ Q9 p
C.動物性鮮奶油 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% d5 H( k& N7 A% \" G
  杏仁粉 40公克
/ W/ _% _" K, L$ G☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' A+ p4 q# s1 V% b7 S; T+ P: U7 Z
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【做　 法】
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! Y+ e! W4 S5 g* @1 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將所有材料C調勻備用。☆夜玥論壇ק2 R/ \( t7 ]1 A. p5 O; o

+ `; h6 N6 }1 x& A2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
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$ ?7 q2 U' K9 A+ \3 x4 D3 ?0 ods-hk.net3.所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
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" F5 G9 o- u$ s; T2 `/ B8 I$ s% }☆夜玥論壇ק4.取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。☆夜玥論壇ק  U/ m# [: f" Y! S3 ^! c* O

/ ]% ]/ V# H. D0 O$ j  U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' h6 o3 `* |& A, g0 l) f; p0 \

& n! V! N* `8 j8 t) N/ I: l( o. ~☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯 ]