[中菜] 玻璃酥魚

【材料】：  
1 q( A. N5 E, w. f! Y: ^☆夜玥論壇ק石斑魚 ... 1條(600公克)
9 k3 j. d& d% Z4 _; A6 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵粉 ... 225公克
. b+ Q+ l- ]; W# |3 g. Yds-hk.net油 ... 4杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! K" p7 Q& m" v; ?1 W  V
川椒粉 ... 1/8小匙ds-hk.net  R: k" N: v( k. K( |+ C! a  H
A 料ds-hk.net' h- W2 L, t, {
火腿 ... 1片
; ?1 Z7 H: c5 d' e荸薺 ... 8個
" c! p; Y9 f5 C( Y) D0 `  L( k% Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冬菇 ... 1朵ds-hk.net9 t9 l- L- R: o4 l
蔥 ... 7根
' w: j8 C# W. z$ j! Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源薑 ... 1片
: r4 ^- i7 ^+ b4 V4 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源B 料
$ c" I" r, t# Y* k8 J1 nds-hk.net鹽 ... 1/8小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( n- m# b9 u0 u/ d! D! \
味精 ... 1/8小匙☆夜玥論壇ק+ x5 s6 z1 q# ~2 \6 i" r/ c
太白粉 ... 1/4小匙+ L) z! r2 {3 J
米酒 ... 1/4小匙
3 @( b9 |7 x& ^8 S' B2 P1 k' l: Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源C 料☆夜玥論壇ק9 @+ B' L$ F5 U8 W
鹽 ... 1/8小匙
- n' V/ k: x# }+ g& u6 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區味精 ... 1/8小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  [* L4 p, P: N3 |  Q* s
麵粉 ... 1/4小匙
. h7 m1 j/ \1 h( n+ u& V8 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源D 料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. U) G1 L+ r( j; ?
發粉 ... 1/8小匙ds-hk.net+ {- L! `' `$ {2 c# r& d7 o
鹽 ... 1/8小匙
; m+ J0 m1 I" h. c0 T  h4 b. L' k* Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水 ... 1/2杯ds-hk.net5 I6 S# E+ O/ J

5 F8 ^7 E2 f  X7 i& x( W+ \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
) Z5 E, A" O, Q# \5 Q7 X0 s9 y$ @ds-hk.net【作法】：
6 a) l; u# p5 I8 N9 Hds-hk.net魚肉片下，去骨，以斜刀切成相連的兩薄片，加入B料拌醃10分鐘。ds-hk.net" Q% _5 ]. ]8 o- i) {: n0 g7 ~
荸薺切碎後擠出汁，加入C料拌勻；火腿切粒；冬菇泡軟，去蒂，切粒；薑、蔥切碎。0 q( l+ \1 Z5 `! u: u
麵粉加入D料，調和成麵糊。
# ?- j# ^6 b$ g$ V6 }先將魚片排列於盤中，再將A料加入川椒粉拌勻後，舖在魚片上，稍加壓平，舀入麵糊舖滿，備用。
% p  W% R2 x" e1 w! g- Yds-hk.net炸油燒熱，將魚肉一片片放入，以小火炸，並將麵粉渣撈出，約2分鐘後翻面，炸至金黃色即撈出淨油；再以沾有麵糊的一面朝上置盤中即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 S5 F) _' h: r) G

/ U# @5 }% T% ^【其他】：
/ S/ m& L- \) K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.可另用大黃瓜片、番茄片及櫻桃綴飾盤邊。
+ ]( Z1 B1 d( V0 w2 O6 N" \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.此道菜的醣類主要來自麵粉與荸薺。