[中菜] 雙味蟹拳

【材料】： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  r$ e+ Z  x+ d! d0 r5 B% n
蟹螯 ... 20支 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% M( G9 _/ W9 ~/ j
青椒 ... 1個 # ]- c; r* v7 o
油 ... 3杯
+ g2 B3 k% H' n0 y# V/ m, ^/ M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區辣椒 ... 2根 ds-hk.net+ j" X5 a, l! |3 J+ C7 w% m8 z  |8 p& h  m
蒜頭 ... 6瓣(切片) ' b1 x7 Z8 [/ z1 H/ g& m3 d* }
蔥 ... 4根(切段) ds-hk.net( V+ f7 T% t; L+ ]* S
薑 ... 1小塊(拍扁)
+ [4 ^" `7 h& r$ z" b☆夜玥論壇קA 料
/ T1 \0 H0 Q* C: [" ?☆夜玥論壇ק鹽 ... 1小匙☆夜玥論壇ק" T9 X) N) Y, {6 k5 }! t3 b
味精 ... 1/2小匙
0 k; E; a( C" n( b* J( a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區米酒 ... 2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 y# Y. B6 F4 Y" ^
水 ... 2大匙
; T$ D, Y0 v) N& c/ ~/ eB 料( a: e" O# C" t
雞蛋 ... 1個ds-hk.net7 _) i$ D9 t. L4 d! p
麵粉 ... 1杯
1 G$ H" C" ~2 o7 l2 j+ S鹽 ... 1/5大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* N" O. d* f0 B4 [& |/ \# H! o  Q
味精 ... 1/2小匙ds-hk.net+ f4 m# O9 p9 L
發酵粉 ... 1小匙
( G! Y0 T0 s, }- w9 ]9 W9 D8 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源C 料
4 O# S( x- K/ D- x7 y" a% R( ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 ... 1/3大匙
- B% n' n* w, Y6 m& `7 `" wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源味精 ... 1/2小匙ds-hk.net; [& U# D3 T2 z1 Z; d
米酒 ... 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  H" K( ~, ]+ {/ [; D
D 料
' q. B' \4 f6 y6 N- ^- a0 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源味精 ... 1/2小匙
& E" Z  J/ v, I- G" M3 F☆夜玥論壇ק醬油 ... 1小匙
$ R3 U" r( }. u& g☆夜玥論壇ק糖 ... 1/5大匙☆夜玥論壇ק, k# J1 X5 r3 Z( z" A
醋 ... 1小匙
# }$ w: u* b; R- {; l☆夜玥論壇ק米酒 ... 1/3大匙
, t! }9 {! \2 G0 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源番茄醬 ... 1小匙, W' i1 N1 K$ }9 ~
高湯 ... 1小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* g+ d' A- S6 [
太白粉水 ... 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ S1 i: ~1 Q$ A# W0 n
E 料ds-hk.net7 d7 N% p, N: I! z9 J
麻油 ... 1/3大匙
. t- E5 _0 m6 v/ q& V$ Y/ y☆夜玥論壇ק辣油 ... 1/3大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; h: a" ?3 f: Y9 W( d; w

% Y+ O2 ~1 Q; N. ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
' x1 P8 ?' }3 z. I4 Z5 ]【作法】：☆夜玥論壇ק+ j; a$ p4 q, |3 {2 Y& {) H+ ^
  先取10支蟹螯加半份蔥、薑及A料拌醃10分鐘，取出後以乾布擦乾；B料打勻成糊狀；辣椒去籽，切1x3公分片，備用。
; b) H/ [( e. F) N. b/ B! T, i☆夜玥論壇ק炸油燒熱，分別將蟹螯前端肉部沾勻麵糊，一一放入鍋中，以中火炸熟，至呈金黃色即撈出，擺盤子的一邊。
. w( M- r. X( q; t/ Yds-hk.net將另外10支蟹螯，加入C料攪拌均勻後，放熱油鍋中，以大火炸約1分鐘，撈出淨油。
2 R9 I$ a9 U1 B. b9 ~ds-hk.net鍋中留1大匙油燒熱，放進青椒、辣椒、蒜及另半份蔥一起爆香略炒，放入蟹螯翻炒數下。
( k) r1 j8 Y' h( w5 W9 u& P' U0 ]ds-hk.net加入D料勾芡，以大火拌炒約30秒鐘，再加Ｅ料炒勻，即可盛盤的另一邊。
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此道菜採用已處理好的蟹螯，做成炸、炒兩種口味，形狀如拳頭，故稱「蟹拳」。