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[中菜] 鮮魷豆腐麵

鮮魷豆腐麵

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廣東炒麵 150公克
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洋蔥 20公克 ☆夜玥論壇×§3 d  E' B  I8 Q
青江菜 60公克
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紅蘿蔔片 15公克 + W+ N5 O7 I+ W3 n& u% N
太白粉 1大匙
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蠔油 1大匙
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1.透抽清洗乾淨切花;油豆腐切8小塊汆燙;洋蔥切片;青江菜洗淨切段;廣東炒麵用滾水過軟撈出放涼,備用ds-hk.net' L: H3 K) E) ~
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2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油,放入作法1的廣東炒麵,以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油,置於盤中備用。
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3.取作法2的原鍋放入蒜末爆香,放入作法1的透抽片炒1分鐘,加水與所有調味料,再加入洋蔥片、油豆腐、紅蘿蔔片以中火煮滾,放入青江菜,待滾後加入太白粉水勾芡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% C7 I2 c$ j( M5 |) x$ o
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4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

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