[中菜] 涼瓜牛肉麵

$ _* {  @; m9 w4 O. C* r5 W) l3 d* |
  K3 _. K) l' m" V4 [1 H3 j【材　 料】 $ N2 b; m0 ~# P' J. Z/ y3 n
ds-hk.net! K& m( W* r7 G+ v3 A% ]$ d
廣東炒麵 150公克 ds-hk.net% H4 l4 b4 ~4 h. Q6 {: O
牛肉片 100公克
, ?+ O" W/ N& Ods-hk.net青苦瓜 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* G2 X0 P% V0 a4 x" ^
蔥 1根 ☆夜玥論壇ק$ I$ Z2 }5 a9 b4 n0 F+ f8 a
蒜末 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; b# \$ c$ g  l" T9 {1 i
太白粉 1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 Y9 a" w, t+ j) q: F
水 200㏄
' q8 z8 F! d, i& \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【調 味 料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  Q3 r+ o& Q) c$ k- b4 A8 p
ds-hk.net/ R7 ]/ x% x8 }; m
蠔油 1又1/2大匙 ds-hk.net, Q2 g+ t/ B' L$ }
鹽 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# h# T' q" K7 R+ j) i
糖 1/2茶匙 ds-hk.net& Q+ P5 g9 V+ D2 D
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 a' _" W( j, v; s
【醃　 料】
, [5 s9 H- H8 V4 t9 d; y9 l☆夜玥論壇ק
  O5 w  j+ z7 L& w3 P# ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源小蘇打 1/2茶匙 ☆夜玥論壇ק( M. e- m  S4 q8 }" \3 p2 a
醬油 1茶匙 ☆夜玥論壇ק0 s' }! z% n' J( f
鹽 1/4茶匙 " V9 A7 C% @9 C, p  i! q7 h
糖 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ N' I9 t/ e9 N. j3 m5 r4 D
水 2大匙 " k. N. k; ~# L) f) J4 L5 \; }* ^" P
太白粉 1大匙 ( C" f6 E9 j# `3 b
米酒 1/2茶匙
- h3 @6 b' ?$ xds-hk.net胡椒粉 1/4茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ b$ o) [! F. E) t* `, i' Z6 y
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' V4 b0 f' ]0 A9 d

5 F7 x# r- y& ?( U: j3 G! \: S【做　 法】 ds-hk.net4 E" X5 d1 |, R2 d% W0 A4 X4 @

; I) k- N4 X9 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.牛肉片加入醃料拌勻靜置30分鐘，青苦瓜去籽切斜片，加1/4茶匙鹽醃20分鐘後沖水去除鹹苦味；蔥洗淨切段；廣東炒麵用滾水過軟撈出放涼，備用。
% H6 I* H. ?6 z' |; zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Y. d) y) m$ j* `, z* U& B- P
2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。+ p/ [; R% B, ~( B8 y2 D2 G

9 j- ^/ a8 Y5 qds-hk.net3.取作法2的原鍋倒入適量油，加入作法1醃好的牛肉片炒至變白先盛出，隨後將原鍋倒入少許油，加入蒜末、作法1的蔥段與苦瓜片炒2分鐘，加水與所有調味料，以中火煮滾，再放入剛剛盛出的牛肉片，煮滾後，加入太白粉水勾芡。
1 x4 }+ g9 w9 n6 b5 b4 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
5 o. b% E  n+ Y' p% t- M& F4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。