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[中菜] 竹笙雞絲羹

竹笙雞絲羹

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雞胸肉 60公克
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金華火腿 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ]1 `7 ?+ [1 u' L# S; d
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4 ~) D. |  Y  w( bds-hk.net雞精粉 1/2小匙 ds-hk.net2 F3 ?: D# _/ J/ T6 `- X
太白粉水 1又1/2大匙 ☆夜玥論壇×§' h: z: ~- q. q0 i
香油 1小匙
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【做  法】 ☆夜玥論壇×§1 z5 t* K! l3 |& f3 B4 j7 {7 x+ N
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1.竹笙用200㏄開水泡5分鐘後用冷水洗淨。6 V7 f  e+ ?* W1 D

( O3 a- F/ d7 z# L2.將作法1竹笙的蒂頭及網裙剪掉不用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 N- z4 N3 Y! ?) |' x

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8 L* _9 j4 a9 J* k0 _4.將作法2的竹笙切小片。☆夜玥論壇×§2 Q* S) p$ K8 W4 S3 e0 K: G

/ p, H: w& }" T* P8 I. tds-hk.net5.將所有材料汆燙後瀝乾備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ \7 A: r- u, O3 J
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6.取湯鍋,放入大骨高湯煮沸,加入作法5的所有材料及鹽、雞精粉拌勻。0 ~4 ]1 @) n3 }8 }8 ?

/ q2 D- s$ C6 V3 Q( q7.待作法6再度煮沸後,轉小火用白粉水勾薄芡後關火,淋入蛋白並拌勻,灑上香油即可起鍋。

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應該還蠻滋補的吧~~

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