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[日本菜] 豆腐牛肉丼

豆腐牛肉丼

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碎牛肉 80公克
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洋蔥 30公克
& s1 b6 f( Q0 R  h- L青豆仁 25公克
+ V" R/ R/ T1 d- ?# p  k/ ?( T+ c3 e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區白飯 1碗
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沙拉油 5公克 . i% b  [* E* U5 r4 N5 x0 d/ O
味醂 1大匙 1 A/ x3 Q4 u' P* o. e
醬油 2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, k7 @2 L1 [$ N" s3 g
柴魚汁 50㏄
' _$ E) [; v1 g☆夜玥論壇×§紅酸薑 5公克
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1.洋蔥切丁;豆腐切丁,備用。
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# O; |4 e6 O3 m2 h2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- N! c9 g+ U2 l9 f

8 Q2 w9 @5 v6 U/ j. R0 Q! uds-hk.net3.將作法1洋蔥絲放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火將材料拌煮至湯汁滾沸,再加入作法1的豆腐丁與青豆仁同煮。
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2 P& @1 T# n) U# ~0 P' L9 q/ I# L☆夜玥論壇×§4.將碎牛肉加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再放上紅酸薑即可。

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