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[甜品] 焦糖香蕉布丁銅鑼燒

焦糖香蕉布丁銅鑼燒

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【材  料】
% e2 R' O( z9 j8 D" i; t4 B; i5 ]' L) W☆夜玥論壇×§生鮮餅皮   適量
5 c0 Z) B5 e3 Z1 I7 W7 i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區新鮮香蕉   200公克
7 ~( Z0 S. d8 C" ^# v% q  d6 nds-hk.net無鹽奶油   15公克ds-hk.net4 O) r0 R5 W) ]8 L9 Z  }8 T
細砂糖     30公克
- d$ W9 C; C1 L9 u7 I& Y* f' F3 [) H) a☆夜玥論壇×§萊姆酒     10公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' S( o) D) V+ J9 }& L! Z# q
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布丁餡:☆夜玥論壇×§+ w6 g# J5 D9 b* t3 V/ {
牛奶          150公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 g7 M8 }' `; C' R; J/ p
奶油          15公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ H: I4 V7 Q, h
全蛋          1顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 D1 T, [: w6 X; s
細砂糖        30公克
" k5 v; |+ y; b! `) b# r) L: V' T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區玉米粉        15公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 O# X% c$ J0 X( J. r
動物性鮮奶油  50公克
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" ^, T$ U5 H" ~0 q' T" y& g☆夜玥論壇×§【做  法】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ?9 V, R' _% A- x, a2 w
1.將牛奶與奶油一起放入鍋中,以小火煮至約85℃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 {& S# ~3 `8 f# s
2.全蛋、細砂糖和玉米粉放入另一鍋中混合均勻,再倒入作法1的材料攪拌均勻。
5 P0 z0 z# v6 O0 ?ds-hk.net4.將作法2的材料以中小火邊煮邊攪拌至呈膠凝狀,熄火放涼備用。
: F( \2 f% q# z. `6 N9 ?ds-hk.net5.取一乾淨鋼盆,以廚房紙巾徹底擦乾水分,倒入動物性鮮奶油,隔冰水以打蛋器同方向攪打至以打蛋器沾取鮮奶油時柔軟卻不滴落。ds-hk.net8 |& B% A) P: F; g
6.將作法4的材料加入作法5盆中拌勻,移入冰箱冷藏至少15分鐘即為布丁餡。) @$ Y( V& L- D1 y1 P' j
7.將新鮮香蕉去皮,切成1公分厚小圓片備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 N8 {/ L8 m/ t' p0 O& O
8.取一鍋,將無鹽奶油和細砂糖放入鍋中以小火煮至呈琥珀色,續淋入萊姆酒拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ?8 M+ |# I0 k4 X
9.將作法7的香蕉片放入作法8的鍋中續拌煮至上色後,熄火放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 R  C7 o$ `9 L' |
  取生鮮銅鑼燒餅皮分,別填入適量作法6的布丁餡,撒上適量香蕉片,包夾好後放入密封保鮮盒移入冰箱冷藏,享用時直接品嚐即可。

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