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[甜品] 奶茶芝士撻〔已檢〕

奶茶芝士撻〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:ceci~敏 您是第1211個瀏覽者
奶茶芝士撻) J' |# b! b# F# I: }/ Z- x# Z

0 t1 N3 _. L) M" |' h( [  e撻皮材料: 牛油(室溫)45克、糖霜20克、凍水1茶匙、低筋麵粉100g、蛋黃1隻、忌廉芝士150克。  
2 W9 ^& k/ q- x, ]3 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源餡料: 糖霜45克、蛋黃1隻、淡忌廉20毫升、伯爵茶包4個、水60毫升、低筋麵粉3/4湯匙、蛋白1隻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 k. {1 \) t6 v6 @& p" k, H

; f, d6 ^) E+ e) w2 uds-hk.net做法:
% K0 x  o) y7 M& ^3 P$ Q☆夜玥論壇×§1. 撻皮做法: 將牛油和糖霜攪勻,加入蛋黃、已篩麵粉、凍水一同搓成粉糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ q$ O  j$ ^$ o0 f9 D) r
2. 成 2-3毫米的厚度,舖入撻模內,放入雪櫃冷藏 20分鍾。7 Q4 x3 z: N1 J( o1 v
3. 放入已預熱 180c 焗爐,焗 15分鐘,待涼備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! v; H& Q- u1 j) h* s
4. 餡料做法:伯爵茶包浸入水中,讓茶味溢出,備用;忌廉芝士和 2/3份糖霜,拌勻。1 h. x$ ?, x- A+ w& p7 P* C
5. 加入蛋黃、忌廉、已篩麵粉和茶,備用。 蛋白打至起泡, 1/3糖霜分三次加入打至企身,拌入蛋黃麵糊內。ds-hk.net9 E1 F7 X* b( T6 E
6. 倒在已舖上撻皮的模內,放入已預熱 180c 焗爐,焗 25-30 分鐘即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! K/ z! A; v( p0 H

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