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[中菜] 咖哩炒麵

咖哩炒麵

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烏龍麵 250公克
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紅甜椒 30公克 2 v+ `. x, \( w, G8 Z/ |
蒜末 1茶匙
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1.雞腿肉烤過切條;洋蔥切末;青椒、紅甜椒切絲,備用。
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2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油,放入蒜末與作法1的洋蔥末,以小火炒至棕色後,加入咖哩粉炒2分鐘。ds-hk.net& l" p6 x0 i8 \
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3.於作法2的原鍋放入作法1的烤雞肉條炒2分鐘,加入烏龍麵及所有調味料,以中火炒3分鐘,加入青椒與紅甜椒絲快炒2分鐘即可。

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好像還蠻清爽的喔~~

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