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蒜香焗牛扒

蒜香焗牛扒

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【做法】 ☆夜玥論壇ק( [" A6 {( O: u8 p2 C6 r8 ]0 L
(一)蒜頭原個切去頂部少許,然後用錫紙包裹著,待用。# H- @5 R( F+ b" g
(二)牛扒可略為用刀背拍鬆,放入調味料拌勻,醃約四十五分鐘待用。
  b; ?4 K0 {2 u8 O$ g8 vds-hk.net(三)將醃透牛扒和蒜頭放在鐵架上,並在牛扒上塗上一層薄油,以二百度焗約三十分鐘至牛扒僅熟及蒜頭夠焾身,即可上碟。
9 y! f( z3 r" a8 |$ w- @0 M( tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(四)食用時,將蒜頭去外衣,用刀將蒜頭壓成茸,塗上牛扒面一同進食。ds-hk.net2 O9 ]/ J+ t7 w& D& E5 J
(五)或可將餘下燒汁加入少許牛肉清湯和鮮醬油同煮勻,埋薄獻淋上牛扒面進食。
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