醬汁大全

少瓊

見習天使長

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上湯：+ {7 T) l8 T: J. A5 ^& m
清水10斤赤肉10斤金華火腿8兩老雞半隻ds-hk.net; P; O# [+ R2 E* q% ^9 [/ ?

西擰汁：
白醋5斤請水5斤砂糖5斤擰汁2支鹽2兩半西擰5個（加五色粉）
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香橙汁：
TANG橙粉1斤鮮橙汁10個橙皮茸5個白醋1.5斤鹽3兩砂糖2.5斤生粉4兩清水2.5斤 3 z6 s3 N( I2 h5 y
高度橙酒8兩新奇士橙汁2支# M$ s" b- K# A' d( t" w
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沙律汁：
魚膠粉1兩練奶半瓶鮮奶1/4瓶沙律醬1瓶金酒2兩鮮檸檬半個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. @. m4 n2 o, V; f  P" b" }3 m" a
琥珀合桃：
合桃1斤麥芽糖4兩糖7兩水少許熟芝麻少許,合桃要飛水三次第一次用石粉飛
，後用清水飛
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XO醬：
蒜茸1.5斤幹蔥茸1.5斤蝦米幼粒2斤火腿粒3斤瑤柱絲1斤指天椒1斤紅椒粒半斤 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 v9 k" u- l  M
味粉半斤糖1.8斤美極0.6斤紅椒粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 o3 v& [% i# @

馬拉盞醬：
蝦米茸1斤幹蔥茸蒜茸1.5斤 ?*|2兩蝦醬1斤紅椒茸1.2斤豬油渣茸1.5斤
味粉0.24斤砂糖1.5斤
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蜜椒汁：2 Z+ f( K2 s$ z- O1 T( N4 i
黑椒粉6兩幹蔥茸20兩蒜頭茸20兩蠔油4兩急汁2兩美極2兩蜜糖8兩鹽2兩 ☆夜玥論壇×§& L" i' y% \& [+ w& m
清水40兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. L! y! P( w1 d% j, A$ {$ ]) D
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咖喱汁：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. v! ^  q( }. s( U5 E( @: n
咖喱粉8兩王薑粉1兩沙仁粉1兩蕪茜粉1兩香芹粉1兩香菜8兩蝦米4兩幹蔥1斤
蔥油1斤鹽3兩味粉7兩糖4兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 _7 F8 l& b5 \" w4 P/ |

柱候醬：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# o- h+ y& N1 j7 ^
柱候醬1斤芝麻醬5兩花生醬3兩南乳5兩花椒粉2兩八角粉2兩陳皮末2兩幹蔥8兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ D. ^: R) `% i1 k8 Q9 k3 b
蒜茸8兩生油1斤ds-hk.net6 L( B2 E. d& P0 p% t3 m

蒙古汁：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c# F/ ]4 p/ c
海鮮醬1.8斤豆瓣醬1.2斤蒜茸幹蔥茸0.9兩砂糖3兩鹽1.5兩蠔油3兩 ok汁1支☆夜玥論壇×§9 y. K8 ^' C: g2 d; S8 H
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魚汁：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 {8 C/ t; S: u. ?8 i
生抽1.5斤鮮露2兩魚露2兩湯2.5斤味粉2.5兩砂糖2.5兩胡椒粉麻油蕪茜少許( e2 B$ [$ f* Q& n0 m3 Z1 f

蠔醬：
海鮮醬2斤麻醬1斤雞精6兩柱候醬8兩味粉8兩上湯1.5斤蒜茸8兩幹蔥茸8兩 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Q- W0 n0 ?& c1 M* E4 a
果皮茸2兩花生油2.5斤

香檳汁1：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( M& q# b$ T& V( ?6 O
香檳崽4支七喜汽水2聽西擰4個吉士粉4錢高度酒1兩金酒1兩味1.6兩鹽6兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 e+ H0 x! F/ `( L
糖7兩☆夜玥論壇×§' E9 L) S. ?# r
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香檳汁2：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; l& A$ R9 w) t6 A5 k, _
香檳1支七喜12支西擰4個高度酒6兩氈酒6兩吉士粉18兩鹽18兩味4.8兩
砂糖30兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  S+ }- j: `: w
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沙爹醬：
沙爹醬：5瓶花生醬：1斤豆瓣醬：1斤大地魚末：2兩幹蔥1斤蒜肉1斤味：6兩 ds-hk.net0 q" J" D% L3 L
鹽：3兩糖：3兩

鎮江汁：7 B  H5 Z  A5 n, t; z' G7 X
鎮江醋3支茄汁（柳汁4兩花奶4兩）2斤白醋3斤味粉2兩鹽：2兩蒜茸1.5斤 5 f, o8 ^4 ^, f! I
梅子：1斤砂糖：3斤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 f' W9 }) o* S+ D( b* h3 R
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宮保汁：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) A/ ~6 O8 b. V) p. z2 ~# O* {
鎮江醋1斤水1斤糖2斤鹽8兩味5兩雞米5兩魚露2兩美極2兩
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橙花蝦球：
蝦球的醃制（1斤）味粉1兩鹽2兩石粉5分栗粉5兩蛋白1個（?粉後下生油少許）ds-hk.net; H4 @6 X7 ]2 r* k0 y# T

味水：ds-hk.net, G. _0 p7 |, C4 O
二湯12兩鹽1兩糖3錢味1兩ds-hk.net0 a) Y) Q, W8 O+ Q4 g7 G
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糖醋汁：+ V. H/ B; y3 f
白醋10斤生糖6斤茄汁8兩砂糖1斤 ok汁8兩鹽4兩急汁半支酸梅醬4兩色素少許

海鮮鼓油（1斤）魚汁用蕪茜蝦米煎水（1斤）生抽4兩美極4兩味3兩糖2兩老抽適量

牛柳汁（港稱）：
甘草蕪茜（紅蘿蔔）番茄洋蔥紅椒西芹八角香葉煎水5斤
茄汁1瓶 ok汁6支急汁1.8斤美極1.2斤砂糖3斤12兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ E5 G# l, y/ {& N, `1 L' S
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白鹵水:
香葉5兩桂皮5兩甘草2兩沙薑4兩花椒4兩草果1.5兩八角4兩紹酒1斤清水20斤最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 e! n0 }" k( h& O0 a2 [
味粉1斤ds-hk.net" J' P1 f% J3 v& N/ w" s
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芋鼓茸：
芋頭1斤熟澄面4兩鹽1兩味1兩糖1兩豬油3兩幹澄面2兩嗅粉1分
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密椒汁：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) y* L: ?) @0 K9 g- n7 B4 K
黑椒粉6兩幹蔥茸20兩蒜茸20兩豆瓣醬2兩沙爹醬2兩蠔油4兩急汁2兩美極2兩
蜜糖8兩鹽2兩清水40兩1 R; W9 s5 X; M. [6 }

炸雞皮水：☆夜玥論壇×§, d" |& m7 J* I9 a/ t6 L' Z
清水4斤白醋1斤麥芽糖2.5兩紹酒2.5兩浙醋8兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ]6 X, a; @' b9 Q4 D6 y$ j
蝦膠1斤鹽1錢味2錢生粉2錢肥肉粒2兩麻油胡椒粉栗粉5錢蛋白一隻☆夜玥論壇×§% n: |! N% a# O6 }$ C- }

風沙鴿：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ G# a5 t2 r- u' c' O3 z
洋蔥10個生薑4斤蒜末2斤小蔥2進斤香菜頭沙薑粉4兩白糖3兩鹽3斤味精1.5斤 ☆夜玥論壇×§- Q) ^- ?; h: j8 n5 {9 K
雞醃4小時，鴿醃2小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- S: r& T! O0 B2 P. r# L' c7 a
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熟豆鼓：
豆鼓2包（2斤）紅椒末3兩青椒末3兩◎貓貓論壇版權所有，拒絕轉載◎Ix8POKXXEm

韓國泡菜：（50斤）紅青椒粒少許野山椒7瓶 ok汁2瓶蘋果3-4個蒜茸姜末大量
辣椒崽5瓶胡椒鹽糖味粉（先用鹽把大白菜醃6小時）
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XO醬：紅椒末2斤辣椒醬2瓶洋蔥末2斤野山椒4瓶蒜末2斤瑤柱2.5斤火腿末3斤
（蒜末瑤柱炸成金黃色）, Q$ A2 @$ ]: @/ `

黑椒醬：紅椒2兩蒜末2兩洋蔥末2兩保衛爾牛肉汁1瓶辣椒崽1支鹽1兩黑椒粉8兩 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. i6 n7 W- S/ K' _( G
另加油大量
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西汁：
茄汁2.8斤 ok汁1.2兩急汁2兩冰片糖1.6斤牛尾湯2瓶美極2兩麻油2兩番茄4個
西芹葉2兩香葉8片洋蔥2個紅蘿蔔1個

脆奶：
牛油半快三花淡奶2瓶柳奶2瓶水4斤白糖4斤鷹栗粉1包（8兩)1 E/ U4 G5 M( P; t
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脆漿：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 o" m+ x* Q3 n4 k
麵粉10斤生粉3斤泡打粉1.2斤吉士粉0.8~1.2斤

酸甜醬：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 I, x1 d$ L$ R( D+ Y
白醋9瓶急汁2瓶 ok醬1瓶冰片糖9斤酸梅醬1瓶茄汁醬1.5斤最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 c' F6 ^7 J9 v# D! l: K

雞油：
雞油4兩香菜1.5兩洋蔥2兩小蔥2兩生薑2兩

椒鹽排骨：
雞米4兩花生醬2兩味2錢鹽2~3兩石粉少許玫瑰露酒4兩咖喱粉1兩糖少許 ' p) [, D2 h5 g4 L/ c4 |4 a2 V
生粉2兩白醋少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 V5 H8 x1 a3 `! t6 ^7 w+ i6 B
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脆皮水：
白醋2斤大紅浙醋2斤麥芽糖1.2斤水2斤ds-hk.net6 Y' H  P( W3 C7 ]- l7 B2 _5 u

潮洲鹵水：
生抽上湯冰糖味精鹽藥材南薑鵝油或豬油
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藥材：花椒桂皮陳皮八角甘草香葉丁香香芋玉薑bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ J5 Y' b  b- ~4 i6 T8 ~

鼓油水：
生抽冰糖鹽味紹酒上湯ds-hk.net0 i8 y; e# |; K

生豬醬：磨鼓醬或柱候醬6斤海鮮醬3斤芝麻醬南乳砂糖
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廣州鹵（白）水☆夜玥論壇×§1 M+ @5 a3 Z, Q0 }2 b; u5 D4 v- X
豬脊骨飛水後過清水用不鏽桶煲水，放甘草沙姜香葉草果 ds-hk.net0 r0 y6 ?8 G; ~+ A7 l
陳皮煲約三小時，按一定比例加味糖鹽調成白鹵水水。

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