醬汁大全

少瓊

見習天使長

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醬汁大全

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醬汁大全' v0 x- I# {9 \

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上湯：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 u5 Z( ?6 A7 R" }4 ~5 S  y3 \7 a8 r
清水10斤赤肉10斤金華火腿8兩老雞半隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( r, i0 D2 W, \& D$ _! Z
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西擰汁：
白醋5斤請水5斤砂糖5斤擰汁2支鹽2兩半西擰5個（加五色粉）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; B8 v; O% s# p8 y

香橙汁：
TANG橙粉1斤鮮橙汁10個橙皮茸5個白醋1.5斤鹽3兩砂糖2.5斤生粉4兩清水2.5斤
高度橙酒8兩新奇士橙汁2支bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 {2 t$ t: W' a
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沙律汁：
魚膠粉1兩練奶半瓶鮮奶1/4瓶沙律醬1瓶金酒2兩鮮檸檬半個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# `3 K% t8 w) g1 V! a4 \& C
琥珀合桃：
合桃1斤麥芽糖4兩糖7兩水少許熟芝麻少許,合桃要飛水三次第一次用石粉飛
，後用清水飛7 n' r) f1 ?2 E8 I+ d: q

XO醬：3 k% R) Z  ?/ ^4 `$ L8 L% I$ t
蒜茸1.5斤幹蔥茸1.5斤蝦米幼粒2斤火腿粒3斤瑤柱絲1斤指天椒1斤紅椒粒半斤 ' i* x6 |" |, I- J& D0 q* U, K, r
味粉半斤糖1.8斤美極0.6斤紅椒粉少許

馬拉盞醬：
蝦米茸1斤幹蔥茸蒜茸1.5斤 ?*|2兩蝦醬1斤紅椒茸1.2斤豬油渣茸1.5斤
味粉0.24斤砂糖1.5斤

蜜椒汁：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ w* Q2 V: c, L5 ^% J! Y( D* b
黑椒粉6兩幹蔥茸20兩蒜頭茸20兩蠔油4兩急汁2兩美極2兩蜜糖8兩鹽2兩 ☆夜玥論壇×§9 R+ ^1 w7 j; v2 L, |
清水40兩

咖喱汁：
咖喱粉8兩王薑粉1兩沙仁粉1兩蕪茜粉1兩香芹粉1兩香菜8兩蝦米4兩幹蔥1斤
蔥油1斤鹽3兩味粉7兩糖4兩

柱候醬：☆夜玥論壇×§. `$ i! f+ i+ K4 U
柱候醬1斤芝麻醬5兩花生醬3兩南乳5兩花椒粉2兩八角粉2兩陳皮末2兩幹蔥8兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- @0 M+ b# G3 w& d. o0 X
蒜茸8兩生油1斤
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蒙古汁：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ?- \( }- N# a5 }5 |5 M
海鮮醬1.8斤豆瓣醬1.2斤蒜茸幹蔥茸0.9兩砂糖3兩鹽1.5兩蠔油3兩 ok汁1支% ]; x) g2 w  r8 G

魚汁：
生抽1.5斤鮮露2兩魚露2兩湯2.5斤味粉2.5兩砂糖2.5兩胡椒粉麻油蕪茜少許ds-hk.net& R% }# ?7 a6 x7 `  M( J# \* H
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蠔醬：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" o1 L+ ^; k7 B: ~
海鮮醬2斤麻醬1斤雞精6兩柱候醬8兩味粉8兩上湯1.5斤蒜茸8兩幹蔥茸8兩
果皮茸2兩花生油2.5斤ds-hk.net( G. R) h6 [8 E1 j; y8 W% _
ds-hk.net4 ^' ]5 S; |1 f% O4 r" q4 y
香檳汁1：
香檳崽4支七喜汽水2聽西擰4個吉士粉4錢高度酒1兩金酒1兩味1.6兩鹽6兩 ☆夜玥論壇×§7 ^: ]; D' S/ u
糖7兩

香檳汁2：* k4 ]! a, @7 f! j. S- H' z
香檳1支七喜12支西擰4個高度酒6兩氈酒6兩吉士粉18兩鹽18兩味4.8兩
砂糖30兩

☆夜玥論壇×§* E; p' p. i# f% y) ?
沙爹醬：0 H6 J" b; I" F: l6 f+ m
沙爹醬：5瓶花生醬：1斤豆瓣醬：1斤大地魚末：2兩幹蔥1斤蒜肉1斤味：6兩 , v5 Q2 Q; n. E* z; Y( j
鹽：3兩糖：3兩ds-hk.net: L+ M! Q  X8 Z$ i- r
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鎮江汁：
鎮江醋3支茄汁（柳汁4兩花奶4兩）2斤白醋3斤味粉2兩鹽：2兩蒜茸1.5斤 ds-hk.net! {$ F: T+ v" h. v* m
梅子：1斤砂糖：3斤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( X) F" l% I0 G8 Z# }# {6 U
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宮保汁：
鎮江醋1斤水1斤糖2斤鹽8兩味5兩雞米5兩魚露2兩美極2兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% L4 S" o6 b  ]. {& c
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橙花蝦球：
蝦球的醃制（1斤）味粉1兩鹽2兩石粉5分栗粉5兩蛋白1個（?粉後下生油少許）
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味水：
二湯12兩鹽1兩糖3錢味1兩ds-hk.net4 C1 g0 S3 E- ^3 O7 Q# n
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糖醋汁：
白醋10斤生糖6斤茄汁8兩砂糖1斤 ok汁8兩鹽4兩急汁半支酸梅醬4兩色素少許

海鮮鼓油（1斤）魚汁用蕪茜蝦米煎水（1斤）生抽4兩美極4兩味3兩糖2兩老抽適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) u) P# M, i* B4 n2 t. u! M# ]

牛柳汁（港稱）：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. u' q) e& _2 p2 {) v6 F6 U7 V7 F
甘草蕪茜（紅蘿蔔）番茄洋蔥紅椒西芹八角香葉煎水5斤
茄汁1瓶 ok汁6支急汁1.8斤美極1.2斤砂糖3斤12兩

白鹵水:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ c; r0 ]' S7 f# f# ~
香葉5兩桂皮5兩甘草2兩沙薑4兩花椒4兩草果1.5兩八角4兩紹酒1斤清水20斤
味粉1斤☆夜玥論壇×§4 N$ l* j1 z  m+ H

芋鼓茸：
芋頭1斤熟澄面4兩鹽1兩味1兩糖1兩豬油3兩幹澄面2兩嗅粉1分

密椒汁：
黑椒粉6兩幹蔥茸20兩蒜茸20兩豆瓣醬2兩沙爹醬2兩蠔油4兩急汁2兩美極2兩
蜜糖8兩鹽2兩清水40兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& R/ R1 t$ }! C- {: C
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炸雞皮水：
清水4斤白醋1斤麥芽糖2.5兩紹酒2.5兩浙醋8兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 w. q" ~9 {+ b% w9 _# g
蝦膠1斤鹽1錢味2錢生粉2錢肥肉粒2兩麻油胡椒粉栗粉5錢蛋白一隻

風沙鴿：
洋蔥10個生薑4斤蒜末2斤小蔥2進斤香菜頭沙薑粉4兩白糖3兩鹽3斤味精1.5斤 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) K: ]% X6 j6 \2 G: F
雞醃4小時，鴿醃2小時。

熟豆鼓：
豆鼓2包（2斤）紅椒末3兩青椒末3兩◎貓貓論壇版權所有，拒絕轉載◎Ix8POKXXEmds-hk.net7 }" w* U9 G+ U( N# X1 {  v* b( S* A5 x
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韓國泡菜：（50斤）紅青椒粒少許野山椒7瓶 ok汁2瓶蘋果3-4個蒜茸姜末大量
辣椒崽5瓶胡椒鹽糖味粉（先用鹽把大白菜醃6小時）
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XO醬：紅椒末2斤辣椒醬2瓶洋蔥末2斤野山椒4瓶蒜末2斤瑤柱2.5斤火腿末3斤
（蒜末瑤柱炸成金黃色）

黑椒醬：紅椒2兩蒜末2兩洋蔥末2兩保衛爾牛肉汁1瓶辣椒崽1支鹽1兩黑椒粉8兩
另加油大量ds-hk.net9 d& }; t& {. ]8 a
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西汁：8 a, |; {2 N/ g* v" P4 G
茄汁2.8斤 ok汁1.2兩急汁2兩冰片糖1.6斤牛尾湯2瓶美極2兩麻油2兩番茄4個
西芹葉2兩香葉8片洋蔥2個紅蘿蔔1個ds-hk.net  Z) P: {+ S2 L

脆奶：: e. ]. m4 g" _/ C6 d& u2 t
牛油半快三花淡奶2瓶柳奶2瓶水4斤白糖4斤鷹栗粉1包（8兩)

脆漿：
麵粉10斤生粉3斤泡打粉1.2斤吉士粉0.8~1.2斤
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酸甜醬：
白醋9瓶急汁2瓶 ok醬1瓶冰片糖9斤酸梅醬1瓶茄汁醬1.5斤

雞油：+ \7 [3 T+ v4 x' i
雞油4兩香菜1.5兩洋蔥2兩小蔥2兩生薑2兩

椒鹽排骨：
雞米4兩花生醬2兩味2錢鹽2~3兩石粉少許玫瑰露酒4兩咖喱粉1兩糖少許
生粉2兩白醋少許

脆皮水：
白醋2斤大紅浙醋2斤麥芽糖1.2斤水2斤☆夜玥論壇×§$ J1 F) q1 L( I4 X$ r, A/ [
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潮洲鹵水：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 z8 G7 z, W1 ~3 L- ~3 j0 h7 K& F
生抽上湯冰糖味精鹽藥材南薑鵝油或豬油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# m4 z7 Q6 U$ m" t) B1 O. z2 K
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藥材：花椒桂皮陳皮八角甘草香葉丁香香芋玉薑
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鼓油水：
生抽冰糖鹽味紹酒上湯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! F8 s  `# A$ s" C& ?  m% H6 p- a
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生豬醬：磨鼓醬或柱候醬6斤海鮮醬3斤芝麻醬南乳砂糖

廣州鹵（白）水ds-hk.net( j+ @% t4 h$ X' G) |9 p% t; O* {
豬脊骨飛水後過清水用不鏽桶煲水，放甘草沙姜香葉草果
陳皮煲約三小時，按一定比例加味糖鹽調成白鹵水水。

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