MONMON要閉關了~ 助理壇主
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-8-28 10:13 只看該作者
草莓芝士凍
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: leungmon 您是第1092個瀏覽者
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9 E0 t o7 M1 @( ?ds-hk.net 材料
1 Q8 u2 V# o' ^% \ds-hk.net 忌廉芝士184g 細砂糖50g 吉利丁片2g(即魚膠片) 鮮橙汁9ml 新鮮蛋黃2個 鮮奶油167ml
3 d1 c4 H2 c7 p ?. y9 \1 G& b9 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 步驟 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 m; }& J: Y* A8 ^8 Z8 x
1、忌廉芝士放室溫軟化后加糖打發。 ds-hk.net7 a* Z. S8 u( o, B/ l/ f7 x+ P* e
2、慢慢加入蛋黃。
' t) |# ] w L9 B' }. F# J% i# M" Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 3、將酒和橙汁加入后拌勻。
1 W& c' h6 F. T9 t+ f2 tds-hk.net 4、魚膠片用冷水泡軟后,隔水加熱至融化,然后倒入芝士糊里頭快速拌勻。
Z1 d$ Q+ ~+ M( f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 5、鮮奶油打發后輕手拌入芝士糊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# K4 x/ ?7 h. c0 }" e. r
6、草莓洗干淨,蜞取4、5個對半切開。 # u/ ?: }# A, G
7、取一個天使蛋糕模,將切半的草莓貼邊放,注意蒂部朝上,然后把芝士糊倒進模子。我用的模子是5.5寸的。
- F$ ?# q3 d+ B5 D☆夜玥論壇ק 8、消化餅敲碎后拌入融化的牛油混合,鋪在芝士糊上面壓平,用保鮮膜包好后放冰箱冷藏。 5 v7 A( I# u% Z, _
9、吃的時候用熱毛巾包一會兒,用刀子在模子邊上劃一下,把餅底和模子分開,然后倒扣到盤里。用草莓裝飾。
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