常用醬料製作方法
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**** 紅椒莎莎醬 ****bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 O- \/ L/ i4 ], K
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紅甜椒2顆、洋蔥1顆、大蒜2顆、橄欖油適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 C6 Q" x0 ?, v( \! {- a
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4 a% T4 f- `/ q) J1 U# k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 烤盤在火上預熱，取二顆紅甜椒，縱切成四等份，去子，表皮薄塗一層橄欖油，烤八至十分鐘至表皮膨裂變色，小心不要燒焦果肉離火待涼後撕去外皮切小塊。
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% V' a0 z2 ~1 b9 D: `6 g☆夜玥論壇ק2 .一顆洋蔥切成一公分厚的圓圈，二顆大蒜不要去皮，在烤盤上烤到軟，小心不要烤焦而變苦。離火後洋蔥切丁，大蒜去皮。
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& }9 S3 {# B1 j, G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將1料、2料和二支小辣椒放入食物調理機，稍微攪打一下，不要打太碎，倒入一個大碗，加入二大匙橄欖油、二大匙新鮮羅勒（九層塔）碎、一大匙檸檬的綠皮茸zest，一大匙紅酒醋、一些黑胡椒和鹽調味，完成。
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**** 黑胡椒醬 **** k& J: v b- [: ]
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麵粉糊：ds-hk.net7 o/ G" E0 R' v' E
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1.少油起鍋 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& s4 F( P9 W4 y0 }
2.加入蒜末、洋蔥塊炒(當媒介物，吊甜味，加入黑胡椒炒時，香度才能結合)
2 H+ M8 ~* Y, L, A$ c- D3 P( fds-hk.net3.炒軟後，加入黑胡椒粉炒(火勿大，慢慢焙出胡椒香味)
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5 y9 x* g/ p) V! H: D" {3 Jds-hk.net5.加入醬油膏、鹽、A1醬、辣醬油拌煮
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3 j5 ?! T% a# P+ _" a1 _☆夜玥論壇ק7.熄火後，加入蘭姆酒拌勻
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**** 茄汁醬 ****☆夜玥論壇ק+ h7 J, Y! Q# S& q' ^$ M
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沙拉油、蒜末、洋蔥、蕃茄糊、蕃茄醬、水、A1醬、麵粉糊、蘭姆酒、丁香粉 ds-hk.net, t- R& ~# |& G# w) ^
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8 h3 [8 T, p+ t' C- o1.少油起鍋，油勿滾
7 t5 t; \7 ]# y# x1 zds-hk.net2.加入蒜末爆香
! _( t4 I3 @7 h. Z3 s) k qds-hk.net3.加入洋蔥塊炒(火侯勿大，易臭乾)
K+ c G: s# n1 t8 cds-hk.net4.等菜料炒軟，加入蕃茄糊炒
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! D3 m; R4 J# I$ sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.等香味出來，加入水，用打蛋器拌勻 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ ^) M1 m6 e% E3 z
7.加入A1醬煮 ☆夜玥論壇ק+ J+ i9 W; E% t# n4 G; h
8.加入麵粉糊芶芡 ds-hk.net) q# E- y4 d F7 L/ b$ L' j' h' h
9.熄火後再加入蘭姆酒、丁香粉拌勻即可
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3 B8 ~$ J- J: y, Q. j' {0 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 ***** 壽喜燒醬汁 ****bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 @7 z3 r6 q1 K, f
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水200公克、米酒200公克、醬油180公克、白糖100公克
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作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 q$ C; F4 Z, y1 ^8 [3 S8 V
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1.將米酒倒入鍋中，並以中小火煮至略滾沸後熄火，以去除酒精味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Z; N4 N3 T2 O z
2.將其他材料全部倒入作法1的鍋中，再以小火緩緩加熱。ds-hk.net; A8 r C1 w- H) z/ H
3.一邊以湯匙攪拌均勻，直到白糖溶化後即可熄火。
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2 V' l) L3 {2 S6 |4 P7 q+ Tds-hk.net **** 海山醬 ****' t& x7 y/ x& G9 l
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" G2 X5 u2 L$ c! g8 G) [, B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白芝麻、油、海山醬、蔥花、開水 ☆夜玥論壇ק6 {, n# G7 U5 z0 N) E5 u
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2.放入果汁機→加入蔥花絞碎均勻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 M7 e6 |- M8 [/ T! d! `" X
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3.邊攪拌邊加入冷開水調稀→再調味即可 ; {+ ?( d, |; t* D7 [' {* r
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備註：剛開封的海山醬不需煮過，開過的海山醬則要煮過再使用.ds-hk.net' V, V1 X% a Z* c! D
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/ v) t0 c; g, i7 x) d **** 鮮味XO醬 ****
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, k. s$ A' _3 W; V) _; V5 a& J/ f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區珠貝 4兩、蝦米2兩、金華火腿2兩、大蒜2兩、紅蔥頭2兩、朝天椒２兩、韭黃
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5 j( e4 e; e U. X: l作法：
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＊使用珠貝較為便宜也容易取得，油炸過後干貝較為香Ｑ風味更加 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% n) W! P. R. L4 v
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2.蝦米用酒泡軟，取出瀝乾，切成細末。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. S4 Z. E1 ^% h6 U
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3.金華火腿切成細末，加入沙拉油泡軟
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＊金華火腿不蒸，直接入油中泡軟可以保持風味，而泡過的油等一下還有用處
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9 Z. S( X7 c+ C0 O y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.大蒜剁碎，紅蔥頭切細末，朝天椒切細末 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' S& J# J' b& J! z2 b
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5.起油鍋，小火炒香蒜末、紅蔥頭、蝦米末、火腿丁、辣椒末，再入干貝絲ㄧ起拌炒至水分蒸發， bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( N* `3 ^ y4 [; [3 Q& K& J
加入純黑豆醬油調味，再加１／４杯米酒去腥，最後倒入沙拉油煮沸即可 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ c# o- f9 H/ E9 U7 w
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＊利用純黑豆釀造的醬油可以讓ＸＯ醬香氣更濃郁，米酒可以去腥，而沙拉油要蓋過材料
