常用醬料製作方法
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**** 紅椒莎莎醬 ****
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紅甜椒2顆、洋蔥1顆、大蒜2顆、橄欖油適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 h0 B. I( o% ?& |9 G$ t* w7 x
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作法：
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9 b4 ^" G6 @8 @9 A$ r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 .一顆洋蔥切成一公分厚的圓圈，二顆大蒜不要去皮，在烤盤上烤到軟，小心不要烤焦而變苦。離火後洋蔥切丁，大蒜去皮。
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**** 黑胡椒醬 ****bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) l; d5 q, L" }9 Y+ w
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0 S! N; |- \( U, i! k0 F* }2 R% e$ \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區沙拉油、蒜末、洋蔥、黑胡椒粉、水、醬油膏、鹽、A1醬、辣醬油、麵粉糊、蘭姆酒
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沙拉油、洋蔥、麵粉 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) e+ b$ {8 g6 s# g( a f5 E
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做法：
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1.少油起鍋
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3.炒軟後，加入黑胡椒粉炒(火勿大，慢慢焙出胡椒香味) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ f, A, t% a/ _0 j, {# I
4.加入水煮，火侯可轉大 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, B# K5 [4 W, v/ j5 L1 ~, F% E
5.加入醬油膏、鹽、A1醬、辣醬油拌煮
, k# c" K5 q! F6.加入麵粉糊芶芡，用打蛋器拌勻 ☆夜玥論壇ק! [& d$ w8 o" I7 Q- `
7.熄火後，加入蘭姆酒拌勻☆夜玥論壇ק+ ]) w7 @( f( W7 Y1 I5 _4 h
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0 P2 G4 H6 w7 M% _5 R9 x, \' P☆夜玥論壇ק沙拉油、洋蔥、麵粉
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做法： , l& }% c: T: {# B4 {
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1.少油起鍋，油勿滾
9 [' G/ D) @9 L. F! h$ d% C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.加入蒜末爆香
, T0 j# f) o3 M3 E) Dds-hk.net3.加入洋蔥塊炒(火侯勿大，易臭乾)
9 Z+ r/ X0 V0 x( Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.等菜料炒軟，加入蕃茄糊炒 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ~1 T$ Q! N T a
5.炒出香味後，加入蕃茄醬炒 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- O: G# \1 b! S i0 A, U) P
6.等香味出來，加入水，用打蛋器拌勻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# P( x, Y+ n9 P$ S8 O6 t9 r, y+ i
7.加入A1醬煮 3 f$ k) _( K- o- \) J( h F# d! ~
8.加入麵粉糊芶芡 ☆夜玥論壇ק+ L# [0 Y" _# z! u
9.熄火後再加入蘭姆酒、丁香粉拌勻即可 ds-hk.net8 v; \6 F) {/ [% ]3 T! d
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) t% ?% q4 E& E! e: H- P5 y) b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水200公克、米酒200公克、醬油180公克、白糖100公克
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1.將米酒倒入鍋中，並以中小火煮至略滾沸後熄火，以去除酒精味。
, ^' L7 \5 h I- ~☆夜玥論壇ק2.將其他材料全部倒入作法1的鍋中，再以小火緩緩加熱。
3 E4 o/ _/ D) Yds-hk.net3.一邊以湯匙攪拌均勻，直到白糖溶化後即可熄火。
8 y, S: R! r, |ds-hk.net4.待作法3的混合醬汁冷卻後，倒入容器中即可。
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2.放入果汁機→加入蔥花絞碎均勻
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3.邊攪拌邊加入冷開水調稀→再調味即可
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' Y* y# h( z4 G" T$ l- Kds-hk.net備註：剛開封的海山醬不需煮過，開過的海山醬則要煮過再使用.
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調味料： 螺寶醬油（西螺純黑豆醬油
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1.珠貝加米酒，入電鍋蒸二十分鐘，取出後用手搓成絲狀，如油鍋炸至香Ｑ撈出。
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＊使用珠貝較為便宜也容易取得，油炸過後干貝較為香Ｑ風味更加
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- r2 c Q# I4 F( C: E `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.蝦米用酒泡軟，取出瀝乾，切成細末。
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v9 V$ w# i' h) [/ [0 ~ds-hk.net3.金華火腿切成細末，加入沙拉油泡軟
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) Z: u$ @9 r0 [' k) t7 M3 U1 t. F6 qds-hk.net＊金華火腿不蒸，直接入油中泡軟可以保持風味，而泡過的油等一下還有用處 / V$ N% c$ e+ }9 F
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4.大蒜剁碎，紅蔥頭切細末，朝天椒切細末 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! n' E8 _$ k5 ^! n
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5.起油鍋，小火炒香蒜末、紅蔥頭、蝦米末、火腿丁、辣椒末，再入干貝絲ㄧ起拌炒至水分蒸發，
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＊利用純黑豆釀造的醬油可以讓ＸＯ醬香氣更濃郁，米酒可以去腥，而沙拉油要蓋過材料
