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[中菜] 金黃蟹鉗

金黃蟹鉗

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:puisan 您是第673個瀏覽者
材料
+ K+ ~' n* `5 ?  I1 |! H蟹鉗 12隻
: s) f1 x3 b& l  J! C: u0 ~$ O% L: {中蝦 450克
/ e5 `5 K8 O% W9 B( O/ i& c; Y" ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區肥豬肉 40克
! g% e$ {0 O7 ^# h/ N☆夜玥論壇ק馬蹄 40克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 h  H4 K+ I9 `2 }3 p8 w
雞蛋 2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 r- I0 t- z1 p1 }. r' ?  B
麵粉 4湯匙ds-hk.net# {% L! b$ H$ \
麵包糠 4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) @. a" X, q' C3 Z
鹽 1茶匙
( B1 i, A( F9 Q/ Rds-hk.net生粉 少許
( T/ I& A9 z6 X, ^* Z1 I☆夜玥論壇ק製法
$ M: @& x4 R5 _% x1 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.把肥豬肉洗乾淨,切粒;馬蹄去皮,用刀拍爛。☆夜玥論壇ק5 ]" @. L  ?* G
2.把蟹鉗洗淨,以大火蒸10分鐘,用鐵鉗把殼夾碎,但不要夾斷。ds-hk.net" P6 i) g) w$ b* D  H4 ^
3.把中蝦去殼,去腸,用少許生粉拌勻,沖水,用乾布抹乾水份,置雪櫃中凍1小時,備用。9 J! r( G4 z# D+ M; {
4.取出蝦肉,用刀拍爛,放入大碗中,加鹽,以順時針方向,大力攪勻,直至蝦肉呈膠結狀。加入調味料、馬蹄肉和肥豬肉,攪勻。
* u% ~- ?6 V8 fds-hk.net5.蝦膠裹在蟹鉗上,成球狀,依次滾上麵粉、雞蛋和麵包糠。
9 ~+ a3 u! i/ F8 Q4 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.把油燒至200℃熱,放入蟹鉗,炸至金黃約8至10分鐘,便可上碟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' m/ q& p( P. W
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蛋白 1隻☆夜玥論壇ק$ r, K' i+ ]  r8 `4 {! a
胡椒粉 1/4茶匙
( k: ~3 m# E$ q* Qds-hk.net糖 1茶匙& p# Z' _. ?  `* w7 k/ Z% [
生粉 2湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 {! S7 }' n, s$ ?% c2 P1 v8 z
麻油 少許

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用瘦豬肉可以嗎??

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