辣湯麵
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由於每個人受辣的程度不同,故此辣椒的數量可因人而異。 ☆夜玥論壇ק) _* Z6 H q% ^ l |8 a% Z% s
材料
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檸檬葉(切碎)----1棵
9 ^* Q1 Z; k4 J1 dds-hk.net沙薑(切碎)----1茶匙
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蝦醬----1茶匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 @" ?" v6 q1 S4 D) m" f
油、糖-----各1湯匙 ☆夜玥論壇ק: f* M' ^9 y# x3 o7 i* W
羅望子汁----1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' j# i+ l0 ~! m% k" Z) @
大蝦(去殼、去腸)----115克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& I6 M/ R' o0 {4 g/ b
魚蛋、芽菜各----115克
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粗身米粉---- 225克
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雜菜湯(1升)﹕
. l) |0 u- w* m# s# B☆夜玥論壇ק洋葱----1個 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; x0 S9 B/ X8 a9 F t4 i1 W
甘筍----2個
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* `5 i; w' P( H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區芫荽、黑胡椒子----各少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ i: L, ^- J" A
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製法
* m% A' J' i8 I& N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 煮滾1.25升水,加入雜菜湯材料煮滾,轉慢火煮至湯水剩下約八成,隔去材料。ds-hk.net+ a9 v* ] A% f0 x0 t
2. 將乾紅椒、檸檬葉、沙薑、黃薑和乾葱放進鉢,搗成糊狀,加入蝦醬拌勻。
) i+ \. @2 `: @( }☆夜玥論壇ק3. 放入羅望子汁、糖、大蝦、魚蛋和魚露,轉小火燜煮。☆夜玥論壇ק# ]9 u0 L; Y) U5 a' h
4. 另一鑊中煮滾水,加入芽菜煮幾秒,瀝乾水份,置於碗中。煮熟米粉,置於碗中。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: G8 H9 {0 P$ @. _$ {" D
5. 加入湯汁即可。