牛油黃金蝦
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材料
, k: m' m0 ?, F3 o( }ds-hk.net中蝦1斤
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7 V7 R5 U" G. }牛油20克
6 d: V. N X7 a4 }ds-hk.net蒜頭（剁幼粒）80克☆夜玥論壇ק" Q: ^' b3 h. ]: L4 U7 p
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1.中蝦洗淨抹乾，除鬚去爪，用刀𠝹開蝦肚去腸，備用。
/ d1 K( K V( |+ e* K" S0 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.鹹蛋黃用焗爐以中火150℃焗20分鐘，再加調味料備用。
' _+ N1 F" _1 b☆夜玥論壇ק3.用滾油將中蝦炸至金黃色及浮起（9成熟）便可撈起。ds-hk.net4 `5 j* s! K9 K
4.蒜頭幼粒用油（要慢火）炸乾身至差不多金黃色撈起（即金蒜），備用。
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調味
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糖1/2茶匙
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