牛油黃金蝦
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4 C* l+ w" @6 S6 r, b! ^9 m2 Mds-hk.net製法 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 j* ~# S( Q# ^$ n
1.中蝦洗淨抹乾，除鬚去爪，用刀𠝹開蝦肚去腸，備用。
' f M1 t, J! P☆夜玥論壇ק2.鹹蛋黃用焗爐以中火150℃焗20分鐘，再加調味料備用。ds-hk.net, E) b; ~( T2 h/ D( \; L" g$ P( x
3.用滾油將中蝦炸至金黃色及浮起（9成熟）便可撈起。 [1 U9 b3 B' W( s0 J7 D
4.蒜頭幼粒用油（要慢火）炸乾身至差不多金黃色撈起（即金蒜），備用。☆夜玥論壇ק' b& [( B6 V7 \* Y. v Q' O
5.起油鑊放下牛油，鹹蛋黃煮溶再下中蝦，鹹蛋黃與蝦身炒勻後，最後灑金蒜點綴即可。
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. T# U: T2 s1 {" \& T% |, X: ]調味
+ P* y, I+ I7 N6 W☆夜玥論壇ק鹹蛋黃調味料
$ i6 ]: e2 a# B/ C糖1/2茶匙
" ^: ~& D D2 C& r- e☆夜玥論壇ק雞粉1/2茶匙
