百香果拌西瓜皮
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味醂 2大匙
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白胡椒 1小匙
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【做 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, M7 z$ o3 Y0 {4 A
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1.西瓜皮用去皮刀刨成薄片狀，放入冰水中浸泡約30分鐘後，再撈起瀝乾水分備用。7 `! j* U( f. }- f g# \
/ C$ U u0 t. i3 A; H2.九層塔葉洗淨，瀝乾切細絲狀；百香果先對切，將果肉和汁液取出備用。
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. j# }& R, a4 S- S8 x( X( ]3.蝦仁去沙筋，劃開蝦背，放入滾水中快速汆燙備用。
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, M4 I' d2 c$ E w3 o' ^# C6 a4.取容器，將作法2、3的材料和所有調味料一起混合攪拌均勻，再加入作法1的西瓜皮攪拌均勻後，盛入盤中，並放入小蕃茄裝飾即可。
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