[甜品] 熱巧克力

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這個熱巧克力食譜，會比沖泡現成的熱可可粉，喝到更香更濃的熱巧克力，喜愛巧克力的朋友一定要試試哦！
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) z/ `  `7 Q5 I$ _/ |. K☆夜玥論壇ק1 盎司純巧克力磚
5 Q0 X- T3 h) z% Z. H9 a☆夜玥論壇ק2 湯匙純可可粉 (Cocoa Powder 無甜味，不同於沖泡熱可可的粉)
8 R& P8 Q* h1 W% Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 茶匙白糖
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1 1/2 杯牛奶
6 }/ p8 e! O' q; c* q2 X" }3 S# w9 f+ ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק+ [, e' q* q4 y+ d8 p

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8 x$ W2 A+ [  D+ L! b3 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 G" A4 `0 l$ J. e' A+ ?- c7 D
在小鍋中加入切碎的巧克力、純可可粉、白糖和香草精，先加入 1/4 杯牛奶，攪拌成濃稠的糊狀，此時巧克力仍呈碎片狀，但可可粉已經溶解於牛奶中。接著再加入剩餘的 1 1/4 杯牛奶繼續攪拌。
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+ L0 \$ j# ]# s. G' `5 F將小鍋以中火加熱至巧克力碎片完全溶化，白糖也完全溶解，熱巧克力牛奶也加熱至快沸騰的熱度，就可以分裝在馬克杯中趁熱享用。☆夜玥論壇ק3 H3 f  u1 `4 H* x4 h7 S* X
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註：如果想要有好風味的熱巧克力，就請選用品質好一點的純巧克，而不要用人造口味的替代巧克力，可視各人喜好選擇無甜或半甜巧克力。

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