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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 90 / 199
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小 發表於 2010-2-26 08:27 只看該作者
米糕腐皮卷
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( }9 p! b% X; U0 f; xA.圓糯米 200公克
6 a u9 P* q. ]8 l, {ds-hk.net桂圓肉 50公克
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B.麵粉 1大匙 , K& ]1 _" P1 U7 S
水 1大匙
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【調 味 料】 g* ^. Q- T, y& R
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黑糖 20公克
, h; t3 z+ t! o) R: W米酒 1大匙
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1.桂圓肉洗淨後瀝乾水分；材料B調勻成麵糊，備用。
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" q( S. X6 r- s1 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.圓糯米洗淨後瀝乾水分，加入水後放入電子鍋蒸熟，熟透時趁熱加入作法1桂圓肉和所有調味料拌勻成桂圓米糕，備用。
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' n& G4 L3 {# _3 V; |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.腐皮一切四切成小張，包入桂圓米糕卷成條狀，封口處沾上麵糊黏緊，依序包完所有食材，備用。
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4.熱油鍋至油溫約100℃，放入作法3米糕腐皮卷，炸至外表層金黃酥脆狀即可。
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