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[中菜] 蜜豆魚片〔已檢〕

蜜豆魚片〔已檢〕

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鯇魚肉200克、蜜豆150克、紅蘿蔔10克、生薑10克。
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( I& F! Z+ W; ^( }# T+ |0 l- R☆夜玥論壇×§調料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# A$ B1 ]8 M' f& o  I2 V' A' a
花生油30克、鹽10克、味精10克、白糖2克、濕生粉(太白粉)適量、麻油(香油)5克。
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- r# o  S/ d: Z" c* _# A) E, L作法:
& x3 a: I3 K. K$ }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1、蜜豆切去老筋,紅蘿蔔、生薑切片。鯇魚肉去皮,用刀背砍成泥,加少許鹽、味精、生粉拌勻打至起膠,放入平鍋內把魚膠鋪幹,用小火把魚膠煎至雙面熟透鏟起切片。 . {2 p8 I) H* I
2、燒鍋下油,放入薑片、紅蘿蔔、蜜豆、鹽炒至斷生。" U, P& r# d1 P" N, f/ F/ @
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3、蜜豆炒至斷生後,再加入煎魚片、味精、白糖同炒,用濕生粉勾芡,淋上麻油即成。ds-hk.net  y0 U" U9 y% c9 {. z

& y. F" c$ k6 }6 j8 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:36 編輯 ]
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挺清淡的
3 C8 `- y" Y( T# Q$ t3 T9 S6 N不過我比較愛用臘腸代替魚片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' F/ W! ^1 X. C1 ~9 K) E% q3 K( F
味道不錯的

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用臘腸味道香   不用再加鹽
2 Y. n: ^; M4 x! k☆夜玥論壇×§我很少用臘腸   要的話   是臘肉ds-hk.net7 N2 ^+ L$ w7 \6 T4 J9 h9 x( R
不過會很油

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