香芋情人飯
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黑糯米6兩、白米4兩、芋頭4兩、火腿3兩、青豆2兩、紅蘿蔔少許。
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調味料:
+ x' G& E. Q2 I- S0 S# y' bds-hk.net奶油、中椰漿、鹽少許、胡椒粉、蠔油、高鮮
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做 法:" K; M) I" w9 Q7 u7 T5 V% g* N
1.黑糯米洗淨泡水6小時蒸熟,白米煮熟。
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3.將芋頭、火腿、青豆仁、紅蘿蔔炒香,加入黑糯米、白飯及調味料拌料。