巧克力奶油冻
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巧克力奶油冻的制作材料：
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主料：奶油冻：明胶粉2大匙,水（明胶用）2大匙,可可粉2大匙,牛奶1,5杯,精制砂糖5大匙,蛋黄1只份,鲜奶油1杯。
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3 U; q# |0 z" X* D调味汁：奶油巧克力80克,鲜奶油1/4杯,牛奶2大匙,无盐黄油1小匙。☆夜玥論壇ק3 T. R4 `1 R+ Q% ~: R) M$ i+ u
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8 ?6 ~4 H% @/ I' G☆夜玥論壇ק教您巧克力奶油冻怎么做，如何做巧克力奶油冻才好吃将明胶粉撒入适量的水中，搅拌至溶化。ds-hk.net" {2 ~: p- D3 Q5 I3 K' p4 a# R. B% t
将可可粉和2大匙精制砂糖搅拌均匀。
! G2 L/ y. n. [' L) b1、将A中的蛋黄和2大匙精制砂糖放入碗中，搅匀，使砂糖溶化。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ A" h7 P( Z8 J/ i0 h, I
2、A中的牛奶用小火加热，加入事先混合好的可可粉和精制砂糖，煮开后熄火，加入明胶使
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+ Z) N, ]; [ I' q) x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、将2的明胶汁一点点加入1的蛋汁中，全部倒入后充分搅匀，全部倒入后充分搅匀，再放入万能过滤器中过滤，使其更加滑腻。
( F; o9 G a- I☆夜玥論壇ק4、在碗中放入A中的鲜奶油和1大匙精制砂糖，底部贴近冰水打发至八分程度。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 x* F& x" h# i& A5 S
5、将3的底部贴近冰水，轻轻搅拌至黏稠。
8 R+ N8 ?. v& k2 Z7 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6、在5中加入4，迅速搅拌，不要破坏打出的泡。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 g( @ W' z2 A& O# f. T- w: `/ {
7、将6倒入模具中，在冰箱中冷冻约4小时。
5 Q# e |$ `# ]ds-hk.net8、制作巧克力调味汁。小火加热牛奶，加入精制巧克罗，搅拌使其溶化，再加入鲜奶油搅匀，最后加入无盐黄油搅拌。品尝的时候可以根据个人口味加入奶油冻，调节甜度。
