海帶蓮藕鮭魚(三文魚)煲〔已檢〕
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材料：
7 h' M Z0 s. n1 Hds-hk.net藕一大節、海帶乾三兩、蓮子三錢、薑片五片、新鮮鮭魚頭一個、雞湯(高湯)一罐、粟粉（或太白粉、番薯粉）一茶匙、鹽適量、料酒三茶匙
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5 G/ Z. B: t9 E- ?- e' ^& b" zds-hk.net醃料：
* H5 C9 q4 ?& d+ \ds-hk.net鹽四分之一匙、酒、薑汁各一湯匙、胡椒粉少許 ds-hk.net" }0 e1 e' x7 U e7 {
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作法：
; c! `; m8 M! i2 o2 v3 i+ V9 x# W. R１、鮭魚頭洗淨切大塊、抹鹽擦均，洗去鹽分後以沸水川燙、撈起。
4 ]: C- e# V1 W4 D4 U☆夜玥論壇ק２、醃料拌均、將魚塊略醃、然後取出魚塊、灑下粟粉一茶匙，再入油鍋炸至金黃、備用。
) t m; o0 j0 x" c1 ^% Y8 b３、鮮藕刷淨，切 1.5 分厚片、海帶、蓮子分別泡軟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& D: V( V& L& i& d! I
４、砂鍋內放油，爆香薑片、下魚塊、藕片、海帶、蓮子、並注入雞湯及水，蓋鍋煮約 12 分鐘、加入鹽、料酒續煮五分鐘即成。
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魚頭富含膠質、磷、鈣、鐵、等。整體療效對精神虛乏、驚慌失惜、抑鬱艱舒、食不知味者有不錯的反映，並能健腦、強筋健骨。 ☆夜玥論壇ק: H+ U+ _1 b7 h8 Z- }
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註解：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, ~9 t3 `( d4 T7 }4 G2 L! C- ^
烹飪用酒統稱“料酒”，它包括黃酒、汾酒等。
1 }5 y( I% j6 z- _" ads-hk.net黃酒是以糯米、秈米和梗米為原料，經過發酵壓制而成，酒精濃度為15度左右，其酒味醇和，含有豐富的氨基酸和維生素。☆夜玥論壇ק: q; N- x, D* m
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