海帶蓮藕鮭魚(三文魚)煲〔已檢〕
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材料:
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' D+ I% G& T/ {% W0 e8 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽四分之一匙、酒、薑汁各一湯匙、胡椒粉少許 ! |& ?0 t; r! S) C
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1、鮭魚頭洗淨切大塊、抹鹽擦均,洗去鹽分後以沸水川燙、撈起。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ P& @5 n2 m; G! b0 |+ L
2、醃料拌均、將魚塊略醃、然後取出魚塊、灑下粟粉一茶匙,再入油鍋炸至金黃、備用。
, i' \) M9 I$ N8 i. Qds-hk.net3、鮮藕刷淨,切 1.5 分厚片、海帶、蓮子分別泡軟。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 u: `5 H" ]& l& u6 i# [
4、砂鍋內放油,爆香薑片、下魚塊、藕片、海帶、蓮子、並注入雞湯及水,蓋鍋煮約 12 分鐘、加入鹽、料酒續煮五分鐘即成。
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魚頭富含膠質、磷、鈣、鐵、等。整體療效對精神虛乏、驚慌失惜、抑鬱艱舒、食不知味者有不錯的反映,並能健腦、強筋健骨。
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註解:
9 n3 m' a" g" b8 q. B☆夜玥論壇×§烹飪用酒統稱“料酒”,它包括黃酒、汾酒等。
2 d/ b; b* X' n$ ^- D" \黃酒是以糯米、秈米和梗米為原料,經過發酵壓制而成,酒精濃度為15度左右,其酒味醇和,含有豐富的氨基酸和維生素。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ p5 j, M+ ]' @0 X# k2 z4 a
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:29 編輯 ]