[甜品] 抹茶大理石蛋糕

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【材　料】  ds-hk.net' Z& [/ L: F; S
原味麵糊：
+ R) T' d9 F4 b  l! P1 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油 149公克 ds-hk.net' D+ t3 K6 S& L- z; t/ U* f5 T
糖粉  149公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 B2 j, [7 V* j) ]
鹽  3公克
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( ?* W7 B' t( M6 W* \☆夜玥論壇ק全蛋  106公克
9 H% k( J8 ~2 ]* M☆夜玥論壇ק低筋麵粉  149公克
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其他： ds-hk.net, h+ y8 P/ |% o. a0 P. ^
抹茶粉 6公克
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【做　法】
0 {5 V- Y$ E% Q! \☆夜玥論壇ק1 將所有麵糊材料（除蛋以外）全部倒入攪拌缸中，用槳狀攪拌器先以慢速拌至無乾粉，再改中速攪拌至體積變大、顏色變白（過程中要停機刮缸，避免旁邊及底部攪拌不均勻）。% |) ?3 H; V* q, G9 [1 ]
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2 作法1中分次加入蛋，繼續拌勻至光滑細緻，檢查麵糊呈倒三角形狀，即成原味麵糊。
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3 將抹茶粉與水拌勻，先取一些作法2原味麵糊一起拌勻成抹茶麵糊，再倒回作法2原味麵糊中略拌兩下。# z( r5 C3 n+ r2 n

1 e0 e/ M3 ], F( ^4 將作法3裝入模型中，入爐烤焙，以上火170℃，下火170℃，烤約30分鐘至表面結皮後取出，中間用小刀直劃一刀，再繼續烤至表面摸起來有彈性即可。

谢谢大大分享  感觉挺有意思哦 ~~