[甜品] 抹茶大理石蛋糕

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【材　料】  
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) R8 D2 S9 H5 h( P; C& G+ Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油 149公克 ☆夜玥論壇ק* l6 L+ N! H" r6 T, ]4 ^
糖粉  149公克 ds-hk.net8 _6 i, \% i3 j, R  c- S; t
鹽  3公克
, f. f6 x! |3 |; V) i☆夜玥論壇ק蛋黃  43公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ r) U& f+ @  C" p
全蛋  106公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 L) x# P/ R. C- N& A, e
低筋麵粉  149公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# z/ c7 b- g2 u' z8 }
泡打粉  1公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 e) m; _% N, P* f1 `- O' p" V
玉米粉  12公克
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抹茶粉 6公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' @. @0 F% Q7 k/ B/ z6 h+ A/ i
水   10㏄ ☆夜玥論壇ק$ s5 V$ Q; P) ?
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! S! y9 B, s' ^. O8 j% l【做　法】 ☆夜玥論壇ק0 @1 O/ U6 p* ?7 Y  T
1 將所有麵糊材料（除蛋以外）全部倒入攪拌缸中，用槳狀攪拌器先以慢速拌至無乾粉，再改中速攪拌至體積變大、顏色變白（過程中要停機刮缸，避免旁邊及底部攪拌不均勻）。" N; q) |* w# g' A  }1 z

4 G$ J. H+ ~/ T& A" d7 c2 作法1中分次加入蛋，繼續拌勻至光滑細緻，檢查麵糊呈倒三角形狀，即成原味麵糊。
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3 將抹茶粉與水拌勻，先取一些作法2原味麵糊一起拌勻成抹茶麵糊，再倒回作法2原味麵糊中略拌兩下。
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4 將作法3裝入模型中，入爐烤焙，以上火170℃，下火170℃，烤約30分鐘至表面結皮後取出，中間用小刀直劃一刀，再繼續烤至表面摸起來有彈性即可。

谢谢大大分享  感觉挺有意思哦 ~~