[甜品] 抹茶大理石蛋糕

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【材　料】  
, f! |: d8 u7 |0 A5 G☆夜玥論壇ק原味麵糊： ds-hk.net& D6 T6 }0 _4 R, w) E+ P, t
奶油 149公克
( Q' c% }# p0 \1 O' _糖粉  149公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Y# z8 L2 D% X* p( u0 ?2 c
鹽  3公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 r9 f% ~* `( `
蛋黃  43公克 % |& m6 W( d! J+ e" T3 B
全蛋  106公克 ds-hk.net( m6 A8 F  j+ Y( L
低筋麵粉  149公克
& P% I  I% J, F1 O$ o6 H6 Xds-hk.net泡打粉  1公克
- w. F, l  l& |& M$ a9 r$ ads-hk.net玉米粉  12公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. ?+ N6 L, t& }7 y
其他： - j; F5 a# C- a+ g4 h, o& l
抹茶粉 6公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* T0 N# E3 \2 c& [! O- J
水   10㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 V/ G! H0 t8 s9 ?3 S7 b' b

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# m9 H3 P9 s0 P0 P1 C) H【做　法】 ds-hk.net( j; T- X7 P8 q( V+ g
1 將所有麵糊材料（除蛋以外）全部倒入攪拌缸中，用槳狀攪拌器先以慢速拌至無乾粉，再改中速攪拌至體積變大、顏色變白（過程中要停機刮缸，避免旁邊及底部攪拌不均勻）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, T* T( p( f) N5 x/ I) E

: v2 N* f7 t& K9 i) ^: Y☆夜玥論壇ק2 作法1中分次加入蛋，繼續拌勻至光滑細緻，檢查麵糊呈倒三角形狀，即成原味麵糊。
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3 將抹茶粉與水拌勻，先取一些作法2原味麵糊一起拌勻成抹茶麵糊，再倒回作法2原味麵糊中略拌兩下。ds-hk.net, L/ F; W+ O: E7 c
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4 將作法3裝入模型中，入爐烤焙，以上火170℃，下火170℃，烤約30分鐘至表面結皮後取出，中間用小刀直劃一刀，再繼續烤至表面摸起來有彈性即可。

谢谢大大分享  感觉挺有意思哦 ~~